曲阜市建達(dá)機(jī)械廠多動(dòng)能切菜機(jī)產(chǎn)品用途 :
一機(jī)多用,可切葉菜及根莖類蔬菜,并可切片、絲、條、丁、段,碎等
根莖類,成品形狀:片、四角絲條、丁、斜片。
葉菜類,切割尺寸: 1 - 30mm 可以調(diào)整
1、根莖類蔬菜:馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子; 葉菜類 :芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長條狀之物切成丁、片、絲條狀,刀盤可簡易的進(jìn)行更換,以配合不同的生產(chǎn)需求。
2、葉類蔬菜:由輸送帶輸送原料,轉(zhuǎn)刀速度和皮帶速度分別有變頻器獨(dú)立控制,切菜尺寸可以調(diào)節(jié) 1 - 60 mm。
適用客戶群:食品廠,凈菜加工;凈菜配送業(yè)者,高校后勤,團(tuán)餐,學(xué)生營養(yǎng)餐,放心早餐,餐飲連鎖,*廚房,*工廠,企業(yè)食堂等。
多功能切菜機(jī)是刀刃與菜成一定角度的食品機(jī)械
機(jī)器結(jié)構(gòu)及用途:
切菜機(jī)采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu),不需更換刀片,只需使用不同料斗,和板動(dòng)倒順開關(guān)即可進(jìn)行切或切片工作。蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設(shè)備。
包含單切機(jī)的所以功能的同時(shí),也可切圓形如土豆、蘿卜等。 可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片等。切片裝置用于硬菜(蘿卜、土豆、水果、薯類)的切片,厚度在1-10毫米內(nèi)自由調(diào)整;往復(fù)豎刀將刀成的菜片或軟菜(韭菜、芹菜)切成直絲或段、曲線絲、方?。ɑ蛐蔚叮┹斔蛶看我苿?dòng)距離1-20毫米自由調(diào)整。所調(diào)整量即為絲段的寬度;應(yīng)注意被切菜直徑較粗時(shí)(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直徑小時(shí)制的片或丁將會(huì)雜亂。被切菜加工面平整光滑、規(guī)則,組織完好,保持手工切制的效果。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、 一機(jī)多用,可切葉菜及根莖類蔬菜,并可切片、絲、條、丁、段,碎等
2、 切菜規(guī)格可根據(jù)不同需要調(diào)節(jié)尺寸,方便快捷。隨機(jī)共配送三套*。
3、 切菜效率高,節(jié)省人工投入
4、 雙變頻調(diào)速控制,操作簡單、方便、安全。
5、 帶有安全控制系統(tǒng),有效保護(hù)操作不當(dāng)人員。
6、 整機(jī)由優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,符合國家食品標(biāo)準(zhǔn),充分適應(yīng)各類復(fù)雜環(huán)境。
7、 設(shè)計(jì)周到,結(jié)構(gòu)合理,機(jī)器壽命長。