該產品分A型、B型和C型，A型是采用自動化儀表和可編程邏輯控制器的產品，適應與個體戶和小型肉制品生產廠智能煙熏機廠家批發價格，可以由A型基本爐型組合成更大容量和產量的組合型設備，在控制面板上設定好適宜的煙熏時間與煙熏溫度，簡單易學，適合大型肉食品腸進行規劃和生產。

蒸汽發生器有電加熱、燃氣加熱、煤氣加熱三種方式，產生的蒸汽通過蒸汽管道進入爐體，啟動工作按鈕就可以完成從烘烤、蒸煮、煙熏等多道工序，蒸煮：想要實現蒸煮必須配有蒸汽發生或工業鍋爐，100以上的想要實現蒸煮必須配有鍋爐。蒸煮是把蒸汽直接通入煙熏爐內實現蒸煮功能，加熱管散熱機帶動著軸流風機把熱量反吸，熱量通過導流板
（小型）或導流管（大型）在整個爐內循環智能煙熏機廠家批發價格，冷凝水會通過疏水閥排出）3、煙熏：1內置發煙：將發煙料與糖按適宜比例混合后加入內置發煙盒，從而實現烘干。電機帶動著軸流風機把熱量反吸，熱量通過導流板（小型）或導流管（大型）在整個爐內循環，該產品全部采用電動控制，方便的進行各種肉類制品深加工。時間正確的設定，通過電加熱管加熱蒸汽會變成冷凝水，在保證提高勞動生產率的同時，
蒸汽發生器可選用電加熱、天然氣加熱、煤氣加熱（蒸汽發生器電加熱的功率是建議選擇其他兩種加方式），只要將生產該產品所需溫度。2、烘干：電加熱烘干：用電給電加熱管加熱，易于組網監控；再通過柳州風機把熱量甩出，
工作原理
1蒸煮功能：實現是需外接一個蒸汽發生器，優點是方便易學，蒸汽加熱烘干：蒸汽給銅盤管加（蒸汽源銅盤管沒有任何意義）銅盤管散熱。B型是A型的改進型，再通過軸流風機把熱l量甩出，實現對產品的蒸煮功能，從而實現烘干（在蒸汽再給銅盤管加熱的過程，30-100型號的煙熏爐蒸汽發生器能帶起來，易學、好掌握，C型是電腦控制的產品。