紅薯烘烤線特點(diǎn):
1、采用不銹鋼通軸,堅(jiān)固耐用。
2、毛輥刷絲選用特制耐磨、抗氧化尼龍。
3、架體不銹鋼精制而成,常年使用不生銹。
4、電機(jī)使用變頻減速機(jī),快慢可調(diào)。
5、鏈條選用加厚加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,使用壽命更*。
6、毛輥可單根更換,無須專業(yè)技師。易于維修保養(yǎng)。
紅薯烘烤線可用于紅薯塊、紅薯片 、紅薯?xiàng)l、紅薯丁等塊狀、條狀、片狀等物料烘干。 烘干時(shí)間根據(jù)物料形狀大小、厚度不同在10-20小時(shí)不等。采用低溫(烘干溫度在50-75℃之間)烘干技術(shù)、 烘干的成品顏色好,外形美觀。熱泵紅薯烘干機(jī)烘干成本低,設(shè)備操作簡單,采用電作為能源,生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生,*符合食品生產(chǎn)加工的要求。采用保溫*的保溫板制作,投資成本 低,加熱機(jī)組采用全自動(dòng)智能化控制,由用戶自行設(shè)定烘干溫度及烘房濕度。
烘干流程:
1、啟動(dòng)加熱機(jī)組,待烘房溫度升至50℃左右時(shí),將裝有物料的推車推進(jìn)烘干房內(nèi)。
2、當(dāng)設(shè)備運(yùn)行2-3小時(shí)后,再將烘房溫度設(shè)置為60℃ 。持續(xù)運(yùn)行2小時(shí)。
3、此時(shí)經(jīng)過前期的階段升溫,可將烘房溫度設(shè)置為70℃。持續(xù)運(yùn)行2小時(shí)左右。此時(shí)打開門,觀察物料的外觀、干燥程度。待物料有8-9成干時(shí),即可關(guān)閉加熱主機(jī),烘房溫度回溫至室溫時(shí)即可將烘房內(nèi)的推車取出,將干制后的成品取出。