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真空和面機優點,使用真空和面機可以省去壓面、揉面時間,節省人工,提高效率,提高面團蛋白紋理結構,增加含水量,提高出品率。
真空和面機和普通和面機區別,真空和面機一般多少錢?價位多少合適?國內生產真空和面機的zui大的基地就是山東諸城。山東諸城市場售賣真空和面機的比較多,有自主生產的,貼牌生產的,調貨的等等,購買的時候一定要仔細甄別,選擇有實力的原裝生產廠家,質量、售后、配件服務才會有保障。
,真空和面機跟普通和面機相比,不僅僅是多加了一臺真空泵。真空和面機具有的特點是:自動開蓋、自動合蓋、自動翻箱,自動出面。多加了液壓泵、真空泵、變速箱,電腦控制板,面箱也是必須加厚的,要不然抽真空容易變形。
山東諸城生產真空和面機的廠家比較多,自主生產的,跟在人家后面模仿的,貼牌生產的,調貨的等等,五花八門,*,什么樣的價格就有什么樣的質量,因此選購的時候要特別用心,免得吃虧上當。