冠亞牌GYW系列水分活度儀是一種常用的檢測(cè)儀器，在多個(gè)行業(yè)中都有一定的應(yīng)用。水分活度儀可以應(yīng)用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性，還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少，反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過(guò)測(cè)量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲(chǔ)藏方法，可以減少防腐劑的使用，可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。冠亞GYW系列水分活度儀是把被測(cè)樣品置于密封的空間內(nèi)，在保持恒溫的條件下，使樣品與周?chē)諝獾恼羝麎哼_(dá)到平衡，這時(shí)就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數(shù)值。同時(shí)，在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的，所以可以應(yīng)用上述水分活度定義的公式，計(jì)算出被測(cè)食品的水分活度。

型號(hào)：GYW (型水分活度儀)

水分活度儀技術(shù)參數(shù):

 (1)傳感器:美國(guó)HWR進(jìn)口傳感器

 (2)準(zhǔn)確性:0.015AW

 (3)分辨率: 0.001AW

 (4)重 復(fù) 性：≤0.005

 (5)測(cè)量范圍：0.001-0.998AW

 (6)測(cè)量精度：溫度± 0.2℃/活度±0.013（@25℃）

 (7) 測(cè)量時(shí)間:一般樣品10-15分鐘(zui長(zhǎng)時(shí)間為60分鐘)

 (8) 測(cè)量通道:四通道

 (9)顯示屏：大觸摸彩屏800×480 DOTS

 (10)校準(zhǔn)方式: 自動(dòng)校準(zhǔn)(多點(diǎn)校準(zhǔn))

  (11)操作方式：觸摸

 (12)顯示速度：實(shí)時(shí)顯示檢測(cè)曲線(xiàn)

 (13)樣品皿容量:20ml

 (14)溫度顯示:0-50℃

  (15)輸出方式：微型打印機(jī)

  (16)數(shù)據(jù)接口:RS232

  (17)工作環(huán)境：溫度0～50℃/濕度0～95%RH

  (18) 功    耗：20W

  (19)供電電壓：交流220V

  (20)外形尺寸：300mm×260mm×150mm

應(yīng)用行業(yè):《冠亞牌》水分活度儀已被企業(yè)、大專(zhuān)院校、科研機(jī)構(gòu)等行業(yè)廣泛應(yīng)用于各種生產(chǎn)與實(shí)驗(yàn)過(guò)程中：如醫(yī)藥、食品（食品添加劑、脫水蔬菜、肉制品加工、面條、面粉、風(fēng)干牛肉、干果等）、烘焙食品(面包、蛋糕、餅干、綠豆餅、月餅、饃片等)、飼料、茶葉(綠茶、紅茶)等