一、概述
1.屠宰污水來源: 廢水來源于車間,主要包括(1)屠宰前沖洗牲畜的廢水;(2)燙毛、清洗胴體廢水;(3)清洗內臟廢水;(4)沖洗車間地面、器具廢水;(5)沖洗圈欄廢水;(6)肉制品加工過程中產生的廢水。屠宰過程排放的廢水中血污染zui為嚴重,通常放出的血均回收利用,既減少處理負荷又增加收入。
2.屠宰污水危害:
宰殺過程中將產生一定量的廢水,廢水主要來自屠宰后清洗、解體沖洗、內臟清洗和地面沖洗以及兔糞便廢水等廢水。廢水中含有大量的有機物質,主要成分有:動物糞便、血液、動物內臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等有機物,屬于高濃度有機廢水。廢水呈褐紅色,具有較強的腥臭味。這些廢水中的脂肪、蛋白質等物質不經過處理,直接排入水體,將對其周圍水體造成嚴重富營養化,嚴重破壞水體的自凈能力,造成水體發黑變臭,影響環境和農業灌溉。
二、處理措施
1、屠宰污水處理系統設計原則:
認真貫徹國家關于環境保護工作的方針和政策,使設計符合國家的有關法規、規范、標準。
綜合考慮廢水水質、水量的特征,選用的工藝流程技術*、穩妥可靠、經濟合理、運轉靈活、安全適用。
污水處理系統平面布置力求緊湊,減少占地和投資。
妥善處置污水處理過程中產生的污泥和其他柵渣、沉淀物,避免造成二次污染。
污水處理過程中自動控制,力求管理方便、安全可靠、經濟實用。
高程布置上應盡量采用立體布局,充分利用地下空間。平面布置上要緊湊,以節省用地。
嚴格按照客戶界定條件進行設計,適用項目按實際情況要求。