全智能一鍵操作蝦餅油炸流水線油炸黃金球?：
該機(jī)主要由鍋體、保溫層、輸送系統(tǒng)，加熱系統(tǒng)，提升系統(tǒng)、過(guò)濾系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等組成。操作過(guò)程：先將油倒入油槽內(nèi)，接通電源，油沸騰后，可人工放入或是上料機(jī)輸入需要炸制的食品，設(shè)定好溫度和時(shí)間，食物通過(guò)輸送帶輸出，完成炸制，整個(gè)過(guò)程是連續(xù)的，減少人工，操作方便。配套設(shè)施可拆裝，維修簡(jiǎn)便。數(shù)字溫度控制控制范圍1-300度之間，設(shè)有超高溫保護(hù)。
①鍋體：鍋體不銹鋼制作，便于設(shè)備的清洗。保溫層采用硅酸鋁板，外殼采用拉絲不銹鋼制作加工。
②輸送系統(tǒng)主要由輸送帶、減速機(jī)、網(wǎng)帶架體組成，網(wǎng)帶和支架可整體提升出鍋體，方便清洗和維修，網(wǎng)帶采用螺旋網(wǎng)帶。
③加熱系統(tǒng)：主要由電熱管組成
④循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng)：配備高溫油泵、儲(chǔ)油罐、濾油機(jī)（外配）、可循環(huán)炸油，過(guò)濾殘?jiān)?/span>
⑤排煙系統(tǒng)：煙罩側(cè)面配有兩個(gè)出煙口，可將油炸機(jī)內(nèi)炸制產(chǎn)生的油煙排出鍋內(nèi)。
型號(hào) | TSZD-40 | |
廠家 | 諸城天順機(jī)械有限公司 | |
設(shè)備結(jié)構(gòu) | 全油 | |
基本參數(shù) | 外形尺寸(mm) | 4000**1680*1835 |
有效尺寸(mm) | 3000*750*260 | |
容油量（L) | 600 | |
總功率（kw) | 94 | |
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本油炸流水線可用于油炸：福州魚丸、包心魚丸、蔥花魚丸、珍珠小魚丸、貢丸、包心貢丸、香菇貢丸、牛肉丸、包心牛肉丸、撒尿牛肉丸、花枝丸、蝦丸、魷魚丸、墨魚丸、珍珠墨魚丸，各種花色類：松竹卷、梅花貝、梅花卷、淡水丸、魚肉卷、海螺丸，特色手工餃：雞蛋餃、雞蛋卷、蛋黃餅、三角燕、干蒸、肉燕、鳳尾燕、魚皮餃、火鍋餃、蝦餃、海蠣餅，特色油炸燒烤：龍鳳腿、甜不辣、黃金球，滑類：魚滑、蝦滑、墨魚滑，精美小包裝：魚餅、蝦餅、魷魚餅、魚滑、蝦滑、墨魚滑。
