科邁達智能食品裝備公司成立于2004年，是一家致力于為央廚、凈菜行業提供優質裝備與服務的企業,專注于央廚、凈菜裝備的研發與制造18年，擁有國家120多項，主編、參編兩項國家行業標準，通過*、CE認證,為全范圍蔬菜加工企業、央廚、凈菜配送、蔬菜鮮切、果蔬速凍、團膳配送、航空食品、鐵路配餐、大專院校、食堂等領域客戶提供優質服務。
公司主營三大業務版塊：
一、凈菜智能裝備業務；
二、央廚工程總包業務；
三、食品行業 &央廚信息化管理系統業務，
▲凈菜智能裝備：產品覆蓋了果蔬的挑揀、去皮、切割、清洗、殺菌、脫水、包裝全過程,實現了設備的智能化,體系化,力求在滿足生產工藝需求下使各工序銜接，2016年科邁達成功研制了首條智能化凈菜前處理生產線并已推向市場,智能生產線的推出極大的提高了央廚與凈菜產業的產能、產品品質、節省了大量人工和提升了工廠的運營效率,整條生產線既可以實現一體化控制,還可對信息化應用與數字化工廠的銜接。
▲央廚工程總包：央廚一站式解決方案，提供整廠規劃、設計、咨詢、工藝布局、整套裝備提供、安裝調試、培訓、裝修選材施工、建設有專業的團隊，提供交鑰匙工程服務。
▲信息化管理系統：
突破食品行業&央廚行業傳統的運營管理模式，迭代升級轉型，采用C2B;B2B信息化系統運維模式，訂單接入匯總、智能生產、訂單精準交付；六大系統：（PDM、ERP、MES、WMS、溯源、TMS）各系統互聯互通，閉環管理和精簡版（MES系統開發集成），實現運營數據流無縫閉環，開創食品&央廚行業信息化應用與數字化工廠轉型新模式。
特惠價：15萬，含稅、含運費，免費安裝調試、培訓，歡迎來廠實地參觀考察！
主要特點及優勢：
1、采用優質304不銹鋼磨砂板，安全衛生。
2、整機配備三臺電機，四臺水泵，總功率15.8kw，強勁耐用。
3、輸送帶為耐高溫塑料單元帶，有效寬度850mm，上下料輸送帶寬度360mm，具有很強的耐腐蝕、抗氧化及耐磨性，伸縮性小，不易變形，易保養。
4、整機可連續生產，溫度均勻，自動控溫，變頻調速，熱水循環，防止容器受損，維修方便等。
5、整機運行平穩，噪音低，該機結構合理操作方便，故障率低，加工方式采用蒸汽加熱水或鍋爐加熱水，適合連續殺菌作業。
6、配備自立式調節閥，用來調節供熱壓力、流量、溫度，使其操作平穩節省能源。
7、可用于玻璃瓶、馬口鐵等多種瓶型的巴式殺菌。
原理：
是在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的zui適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。但經巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。
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