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牛羊肉解凍庫廠家
牛羊肉解凍庫廠家工作原理是利用低溫高濕度循環空氣,均勻吹拂凍品表面,使其在相對小的溫差狀態下緩慢解凍,解凍完畢后凍品表面略帶薄霜,汁液流失極少,凍品色澤較為新鮮,表面與中心溫度差可控制在2℃以內,失重率可控制在1%以內。
的主要特點:解凍質量高解凍過程中凍品中心溫度與表面溫度差在zui小范圍內,使凍品從中心到表面均勻解凍,使被解凍品基本保持速凍前的新鮮狀態。*的解凍方式采用高效加濕系統,并分階段、在不同溫度環境中解凍,在保證解凍產品質量的前提下,縮短解凍時間。高標準食品衛生要求庫內可選配除菌消毒裝置,*清除空氣及設備內部細菌,消除了可能造成的食品的二次污染,滿足食品衛生要求。操作簡單適用性強低溫高濕空氣解凍機采用全自動控制。解凍時間、溫度可根據不同凍品要求加以調整,解凍后自動轉為冷藏保鮮狀態,可隨時取出冷藏狀態下的新鮮食品。占地面積小采用貨架放貨方式,占地面積小,可視用戶場地情況設計。適用凍品范圍廣廣泛應用于肉類、水產及其它食品加工行業。.天津市海特瑞思機械設備有限公司///-解凍機制造商
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