扒雞鹽水注射機
- 鹽水注射機可根據不同工藝要求,通過調節步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續地注入產品中,從而實現產品的*注射效果。
本機采用不銹鋼材料制作,設計嚴謹、結構合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了注射的肉*。
拆卸方便的PC底托,卡位精準,不易脫。選用與皮面同色系的半透明,打造出磨砂亞光質感。
◇ 扒雞鹽水注射機采用歐洲技術。整機包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質。符合HACCP衛生標準。
◇ 鹽水注射機可帶骨注射(設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時,注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調節安裝)。注射針設計*、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調,一次注射可達*。
◇輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設計理念。
◇ 鹽水注射機電器箱為分體安裝,可有效地避免電器受潮。
◇ 鹽水注射機設有四層料水過濾器,使料水循環過程不會堵塞鹽水泵。循環系統設有穩壓蓄能裝置,保證注射壓力穩定。
◇ 鹽水注射機輸送帶設計合理,可滿足對小肉塊和大肉塊的注射。