燃?xì)庑行浅村亰A層鍋行星攪拌炒鍋燃?xì)鈹嚢璩村伖δ芴攸c(diǎn)
1、質(zhì)量zui高:該系列產(chǎn)品采用北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,主要用于制醬業(yè)、餡料業(yè)、制糖業(yè)等食品加工領(lǐng)域和化工制藥等工業(yè)加工領(lǐng)域。
2、適用性好:加熱方式采用燃?xì)饧訜嵝问?,具有受熱面積大,熱效率高。
3、安全性突出:燃?xì)庑行浅村亰A層鍋行星攪拌炒鍋本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。
4、攪拌片采用的是聚四氟乙烯制成的,就是俗稱的塑料王,耐磨耐高溫,無毒,符合食品生產(chǎn)要求,特別適用于食品、藥品加工領(lǐng)域。
5、攪拌方式:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,在0~60rpm內(nèi)可實(shí)現(xiàn)無極調(diào)速刮板*,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,攪拌均勻*,360度旋轉(zhuǎn),物料攪拌混合更均勻,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
6、控制性好:采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
7、倒料方便輕松:該系列設(shè)備轉(zhuǎn)動(dòng)手輪,通過蝸輪、蝸桿傳動(dòng)裝置使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
8、干凈衛(wèi)生:使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
9、適合多種空間便于拆卸:具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。
行星攪拌炒鍋適用范圍
主要應(yīng)用與火鍋底料、方便面醬料、果醬、香菇醬、辣椒醬、香其醬、豆瓣醬、甜面醬、花生醬、牛肉醬等各種醬料的的攪拌炒制加工等。也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
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