諸城優(yōu)特食品裝備有限公司
總:孫建全 :
真空滾揉機GR1000L:
本機是肉制品廠*的設(shè)備,根據(jù)使用情況,可在1~99小時內(nèi)工作,建立滾壓揉搓時間,并保持一定的真空度,順時針滾揉、反向an摩、真空吸料,反轉(zhuǎn)出料。呼吸式滾揉使原料在真空和大氣壓條件下依次滾動搓揉,能有效地減少滾揉時間,增強肉嫩度,抑制微生物生長繁殖。
真空滾揉機GR1000L:
滾揉機分類可分為;真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機、變頻真空滾揉機等類型。其它相仿類型設(shè)備有:真空腌制機、腌制罐、腌制桶等設(shè)備。
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特點:
1、全自動真空滾揉機gr1500kg采用圓形封頭,結(jié)構(gòu)更合理,滾揉空間更大,滾筒內(nèi)部精細(xì)拋光,無衛(wèi)生死角,卸料裝置能*排水;
2、槳葉圓弧型設(shè)計*,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型,提高出頻率;
3、全自動真空滾揉機gr1500kg采用防水電腦控制,用戶可以任意根據(jù)自己的加工工藝,設(shè)定滾揉機自動正轉(zhuǎn),間歇,放氣,抽真空。設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間使該設(shè)備實現(xiàn)了真空滾揉機全自動化、自動呼吸功能;
3、還可以根據(jù)根據(jù)用戶需求增配變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能;
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應(yīng)用:
真空滾揉機用于香腸、火腿、臘肉、燒烤肉的揉搓、肉制品腌制加工、傳統(tǒng)的家禽、鹵化物、休閑食品等。