食品速凍庫(kù)廣泛適用：肉食加工，粉條加工，水餃生產(chǎn)，湯圓生產(chǎn)，千頁(yè)豆腐生產(chǎn)加工，海鮮速凍加工，釀酒發(fā)酵降溫，生物科技產(chǎn)品，羊肉卷加工，白條肉速凍加工，制冰生產(chǎn)，冷飲生產(chǎn)，速凍食品生產(chǎn)，烤腸生產(chǎn)速凍，冰制品生產(chǎn)等生產(chǎn)線的加工配合作業(yè)。

 食品速凍庫(kù)分為所有速凍庫(kù)、推車(chē)式速凍庫(kù)、網(wǎng)帶式速凍隧道、單螺旋和雙螺旋式速凍隧道。統(tǒng)稱(chēng)為速凍庫(kù)和速凍隧道。大體上由保溫板、制冷系統(tǒng)和控制系統(tǒng)三大部分組成。主要是以生產(chǎn)線上配合生產(chǎn)的冷庫(kù)，一般在生產(chǎn)線停止的時(shí)候，也需要關(guān)閉。

 
主要用于食品的加工和生產(chǎn)（如生產(chǎn)速凍餃子、湯圓、粉條、千頁(yè)豆腐、烤腸、羊肉卷、海鮮加工、屠宰場(chǎng)等等），此類(lèi)冷庫(kù)耗能高、效率高，主要以配合生產(chǎn)線的流程為主。生產(chǎn)線停則停，生產(chǎn)線運(yùn)轉(zhuǎn)則冷庫(kù)運(yùn)轉(zhuǎn)。算是整條生產(chǎn)線的一部分。

方式：

速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍動(dòng)力裝置等所組成的；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤(pán)通過(guò)速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動(dòng)，在移動(dòng)的過(guò)程中，經(jīng)過(guò)一個(gè)由風(fēng)機(jī)的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流，這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換，從而實(shí)現(xiàn)快速降溫凍結(jié)過(guò)程。

河南遠(yuǎn)途制冷設(shè)備有限公司是面向中原地區(qū)和西北地區(qū)市場(chǎng)的制冷工程商，始終保持誠(chéng)信服務(wù)，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，*服務(wù)的態(tài)度，在制冷業(yè)14年的穩(wěn)健發(fā)展*，不斷的向社會(huì)輸出多種科研的結(jié)果。