200型液壓烤鴨餅壓餅機(jī)介紹 

    該機(jī)由機(jī)架，氣動元件，電器元件，加熱元件，模具,另配空氣壓縮機(jī)組成。主要壓制烤鴨餅，春卷餅，雞蛋餅，馬宋餅，三頁餅以及其他品種的面餅使用，可根據(jù)不同面餅大小，厚薄來設(shè)定加熱溫度[100-150度之間]和加熱時間[1.8-3秒之間]。能在設(shè)定的時間內(nèi)，壓制和加熱同時完成，壓出的面餅厚薄均勻，光滑均勻，同時操作不需技術(shù)含量。

    具體操作如下，將和好的面均分成面劑子備用，打開電源開關(guān)，設(shè)定加熱溫度和加熱時間，達(dá)到設(shè)定溫度會自動停止加熱，這時將面劑子放入模中，按下啟動開關(guān)，上模落下，加熱時間終了上模升起，一張面餅可成形，速度快，效率高，應(yīng)用廣泛。

    自動壓餅機(jī)是將和好的面團(tuán)在數(shù)秒內(nèi)做成一種餅狀熟食的機(jī)器。主要結(jié)構(gòu)有機(jī)架、氣動元件、電器元件、加熱元件和成型模具組成。啟動電源開關(guān)加熱，當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定的工作溫度時即可進(jìn)行工作。將定量的面坯放在模具上，按下模具啟動開關(guān)，上模具即自動壓下，加熱時間完成時，上模具自動升起復(fù)位。速度快，效率高，應(yīng)用廣泛。

200型液壓烤鴨餅壓餅機(jī)特點

1、外形美觀、做工精細(xì)，高品質(zhì)不銹鋼、鑄鋁材質(zhì)。

2、速度快，預(yù)設(shè)加熱溫度和加熱時間，能在設(shè)定的時間內(nèi)（僅需數(shù)秒）完成壓制和加熱工作。

3、效率高，每小時可做千張餅；成本低，每千張耗電量不足1元錢。

4、成型好，由機(jī)器模具壓制做出的烤鴨餅厚薄統(tǒng)一、光滑圓潤、加熱均勻、口感更好。

5、操作簡單，使用時打開電源開關(guān)，設(shè)定加熱時間和加熱溫度，按下模具啟動開關(guān)，壓餅機(jī)模具壓下，設(shè)定時間完成時自動復(fù)位。

6、自動化程度高。溫控表顯示上、下加熱溫度。達(dá)到設(shè)定溫度時自動停止加熱，低于設(shè)定溫度時自動通電加熱。

操作方法：
 
1、連接氣泵調(diào)整適當(dāng)氣壓。

2、設(shè)定加熱時間。面團(tuán)克重、模具大小與加熱時間有關(guān)。

3、啟動電源開關(guān)加熱。當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定的工作溫度時即可進(jìn)行工作。

4、將定量的小面團(tuán)放在模具上。

5、按下模具啟動開關(guān)，上模具壓下，自動壓餅烙熟。等待數(shù)秒，加熱時間完成，上模具自動升起復(fù)位。

6、取出面餅，放置下一塊面團(tuán)。