肉塊*
肉塊*是山東沃達(dá)斯科主要加工流水線,生產(chǎn)制造多年,擁有*的技術(shù),主要加工的設(shè)備有酸奶生產(chǎn)線、煙熏爐、*廚房、香腸生產(chǎn)線、果蔬清洗流水線、牛奶生產(chǎn)線、豬血生產(chǎn)線等設(shè)備,設(shè)備自動(dòng)化程度高,力求質(zhì)量精益求精,贏得了廣大客戶好評(píng)。
肉塊*主要由機(jī)架、料缸、油缸、液壓站和電氣系統(tǒng)組成。通過腳踏開關(guān)、也可用手動(dòng)感應(yīng)器開關(guān)操縱換向電磁閥,控制推料活塞往復(fù)運(yùn)動(dòng),達(dá)到灌腸之目的。1,8,2, 5,3,6,2,5,5,0,6
肉塊*一般由絞肉機(jī)、打漿機(jī)(斬拌機(jī))、*、扎線機(jī),煙熏爐、真空包裝機(jī)等設(shè)備組成,適合大中、小型公司和作坊。
肉塊*工藝流程:
1.絞肉機(jī),絞碎瘦肉,對(duì)塊狀肉進(jìn)行細(xì)加工。
2.斬拌機(jī),使蛋白質(zhì)乳化,配合一些配料混合,色澤和口感得到提升。小型產(chǎn)量可使用打漿機(jī),根據(jù)客戶產(chǎn)量大小進(jìn)行選擇。
3.真空斬拌機(jī)和小型斬拌機(jī)
攪拌機(jī),攪拌絞肉機(jī)的料和斬拌之后的料。
4.灌腸+扎線:這是目前的技術(shù),適合灌腸打結(jié)各種腸類。
5.蒸煮、煙熏:煙熏爐用著多種功能,蒸煮,煙熏,烘干一體化,自動(dòng)化程度高。
6.剪腸機(jī),使用效率高效率比德國的高了幾倍,人工更少。
我公司對(duì)于親親腸生產(chǎn)線、紅腸生產(chǎn)線、肉塊*、蛋腸加工線等設(shè)備根據(jù)客戶產(chǎn)量需求選擇合適的設(shè)備,滿足光滑大客戶需求。