海鮮南北下烘烤熟化設(shè)備,微波熟化隧道爐烤蝦設(shè)備可以根據(jù)用戶的需要進行設(shè)計,設(shè)備可大可小,質(zhì)量可靠,價格合理。 設(shè)備質(zhì)量好,應(yīng)用案例多,烘烤工藝不同,產(chǎn)品風(fēng)味不同??梢院婵境霭讱つ廴猓讱び踩?,紅殼硬肉,紅殼嫩肉等品種。海鮮南北下烘烤熟化設(shè)備,微波熟化隧道爐這微波功率:20KW(大小可根據(jù)產(chǎn)量定做)
烘干干燥溫度:可調(diào)可控
進出料口高度:60mm(可定做)
傳輸帶寬度:680mm(可定做)
傳輸速度:0~10 m/min(變頻調(diào)速)
脫水效率:20kg/小時
外型尺寸(長寬高):約8500*1300*2200mm(可按車間尺寸定制)
烘烤出來的蝦又干又松脆,并且個頭感覺會比干蝦要大,烘干后它的個頭要比高溫烘烤大出20%,同時它的蝦殼和蝦肉是有90%以上的分離,表面看上去顏色明顯要淡一點兒,食用時剝離非常容易,并且在烤蝦的時候伴隨有殺菌效果,成品蝦的各項微生物指標*符合衛(wèi)生標準。
微波烤蝦設(shè)備是在微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進行的,相比其他的烘烤設(shè)備,時間短更短,效率更高。
微波烤蝦設(shè)備可以根據(jù)用戶的需要進行設(shè)計,設(shè)備可大可小,質(zhì)量可靠,價格合理。
現(xiàn)在流行的即食大蝦是用什么設(shè)備烘烤的 微波烤蝦機是康來公司開發(fā)的一款專業(yè)烤蝦設(shè)備,主要用于南美白對蝦烘干烘烤。設(shè)備質(zhì)量好,應(yīng)用案例多,烘烤工藝不同,產(chǎn)品風(fēng)味不同??梢院婵境霭讱つ廴猓讱び踩?,紅殼硬肉,紅殼嫩肉等品種。這款微波烘烤設(shè)備在烤蝦生產(chǎn)企業(yè)中有廣泛的應(yīng)用和推薦。
民以食為天,食品工業(yè)是我國迅速崛起的支柱產(chǎn)業(yè)。利用微波可對食品進行膨化、烘干、加熱、殺菌脫腥等加工處理