蛋微波干燥殺菌設備已廣泛適用于山藥粉、葛根粉,淀粉、玉米粉、香辛粉、胡椒粉、辣椒粉、雞粉、調味粉、卡拉膠粉、麥芽粉、大豆粉、芝麻粉粉狀、顆粒狀、片狀物、中草藥粉等的干燥殺菌,也可對化工原料的干燥滅菌等。
蛋微波干燥殺菌 粉狀物干燥殺菌設備加熱特點:
一、加熱速度快。微波干燥與傳統加熱*不同。它是使被加熱物料本身成為發熱體,不需要熱傳導的過程。因此,盡管是熱傳導性比價差的物料,也可以在極短的時間達到加熱溫度。
二、節能高效。由于含有水分的物質容易吸收微波而發熱,因此除少量的傳輸耗損外,幾乎無其他耗損,故熱效率高、節能。
三、加熱均勻,無論物體各部分形狀如何,微波加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產生熱能。所以加熱均勻性好,不會出現外焦內生的現象。
四、防霉、殺菌、保鮮。微波干燥具有熱力和生物效應,能在較低溫度下滅菌和防霉。由于加熱速度快、時間短,能限度的保存物料的活性和食品中的維生素、原有的色澤和營養成分。
五、*工藝、易控制。微波加熱只需有水、電的基本條件,只要控制微波功率即可實現立即加熱或終止,應用微波機可進行加熱過程和加熱工藝的自動化控制。
六、占地面積小,安全無害。由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內和波導管中工作,所以微波泄漏極少,沒有放射性危害及有害氣體排放,不產生余熱和粉塵污染;既不污染食物,也不污染壞境。