真空滾揉機，有些客戶是用滾揉機來滾揉扒雞的，適用于一些個體加工和食品廠，產(chǎn)量不一樣選擇的型號也不同，但是有的客戶擔心會對雞的表皮有損壞，滾揉腌制機，但是加一個變頻調速和V型齒，就不會對表皮有所損壞。真空滾揉機，

真空滾揉機，食品廠家用來生產(chǎn)肉食制品與低溫火腿生產(chǎn)的主要加工設備，他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制，與輔料、添加劑等在真空狀態(tài)下拌合均勻（備注：肉料在真空狀態(tài)下呈現(xiàn)膨脹的狀態(tài)）。真空滾揉機，

真空滾揉機，能將已經(jīng)嫩化的原料肉中的蛋白質與鹽水充分接觸，加速了蛋白質的溶解和相互作用，以增加肉塊與肉塊之間的粘合力，并且可以使肉塊發(fā)色，提高肉類嫩度與保持水性，改善肉塊品質。真空滾揉機，

真空滾揉機，任何類型的滾揉機都有工作總時間、做工時間、暫停時間和真空度的調節(jié)，也有一些具備正反轉的時間控制，滾揉時的工作環(huán)境佳溫度為0～3℃。真空滾揉機，

真空滾揉機，1、槳葉圓弧形，設計*，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高；

2、設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間；   3、整體采用304不銹鋼制作，符合食品機械的衛(wèi)生標準；

4、圓形封頭，結構合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。

5、可實現(xiàn)自動出料，能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率；  

6、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能；

真空滾揉機，在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，

從而達到腌漬作用，腌漬液被肉充分的吸收，增強肉的結合力和保水性，提高產(chǎn)

品彈性及出品率，本機采用不銹鋼制作，圓形封頭，結構合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)，

噪音小，性能可，操作簡單，設備使用率高。真空滾揉機，

真空滾揉機，產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務是公司的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員*，為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后一條龍服務。*的技術，真空滾揉機，可靠的質量，合理的價格，完善的售后服務，公司務求使您獲得好的產(chǎn)品和服務。真空滾揉機，