2018年雜糧烘焙設備,微波雜糧低溫設備 微波加熱與傳統加熱方式*不同，它是使被加熱物料本身成為發熱體，不需要熱傳導過程，因此可以在極短的時間內達到加熱溫度；由于水分子的吸波性很強，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分，所以加熱均勻，不會出現外焦內嫩的現象，可以極大程度的保存大豆的營養成分、色澤、口感等，提高產品品質。
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出的豆粉的細菌含量為大腸桿菌≦30個/100克，細菌總數≦19000個/克，致病菌為0。
該工藝生產大豆粉有以下缺點：生產周期長、設備投資大、大豆利用率低、能源消耗高、勞動強度大、產品成本高、另一面，由于采用低溫干燥法，因此不能有效去除豆腥味。
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