豬肋骨速凍機肉餡/餃子速凍機是一種隧道結構相對簡單、高效的速凍裝置,適用于糕點、速凍食品、肉類等食品。肉餡/餃子速凍機采用雙不銹鋼夾芯聚氨酯保溫板,保溫性能好,內部部件采用優質不銹鋼SUS304,清洗方便。
所有的液氮與不規則形狀的食物緊密接觸,使傳熱阻力降到低。液氮無毒的食品成分,在惰性中,代替食品中的空氣,使冷凍貯藏過程和包裝中氧化變化小。
豬肋骨速凍機的構造:
速凍機的構造,冷凍時間短,采用良好的交叉通風效果。
配合調速電機,擴大使用范圍,節約能源。
根據不同的冷凍產品,使其具有良好的凍結性能、質量和效率
提高了衛生標準和冷凍效率。
速凍機的構造,具有良好的隔熱性能,外形美觀。