意大利空心面生產線
該機是采用玉米淀粉、薯類淀粉為主要原料,利用*的擠壓成型工藝,使產品外形實現不錯的感官效果,產品造型自然逼真、質感細膩、口感疏松、不裂不散。該生產線設計合理,穩定性強,自動化程度高,主機采用*的變頻調速技術,高效節能。精確的參數控制及*的工藝流程,確保加工產品質量穩定.
意大利空心面生產線工藝流程:
原料面粉→振動→攪拌→螺旋輸送→旋風分離→螺旋輸送→自動定量加水→真空合面→自動喂料→擠出→振動預干→提升→網帶式連續烘干→冷卻輸送→(提升→多頭稱量→包裝→成品)包裝系統
1. 供料系統 安裝在機體箱上,通過螺旋方式送料。供料量可調。該系統由調速電機,螺桿,料倉,攪拌翅,機架等組成。攪拌翅的作用是防止物料在料筒內“架空",送料速度以機筒進料口處不斷料也不積料為好。
2.擠壓系統
本系統采用了使物料在較低溫下通過一定時間的揉和,混煉,剪切,擠壓而熟化的“低溫熟化"工藝。在設備的機筒和螺桿上都有嚴格的溫度控制,以滿足薯類淀粉對熟化溫度的苛刻要求,從而使產品能夠穩定生產。在原料配比上根據所選產品的形狀不同相應調整,使之既易于出料又易于成型且不粘刀。
3.旋切裝置
旋切裝置由電機,刀架,切刀,傳動部分等組成,刀架固定在模具上,電機通過皮帶帶動刀架旋轉并切斷物料,旋切刀的轉速應依根據產品的種類(長度,形狀)而定。
4.加熱系統
加熱系統分為三個區,各區域加熱溫度可獨立調整。
5.傳動系統
動力從主電機開始,經過三角皮帶輪和減速機傳給螺桿。本機調速系統采用變頻調速技術,調整可靠,調節范圍大,運轉平穩。
6.控制系統
控制系統可對主機的所有組成部分進行集中控制,操作方便,控制可靠,并設有多種自動保護裝置和狀態指示儀表。