全自動麻辣味豆干煙熏爐多少錢  湖南株洲

煙熏爐的主要功能：烘干，蒸煮，煙熏。全自動麻辣味豆干煙熏爐多少錢呢?今天小編先給您大致介紹一下煙熏爐

烘干既可以烘干產品表面水分，又可以烘烤產品內部的水分和油分，用戶根據自己加工產品的工藝來選擇設定。烘干通常是對產品包面做一些處理，食品表面達到干濕度*，保證煙熏時候的著色均勻、飽滿。烘烤是將產品內部的水分和油分按照一定的溫度和順序烘烤出來，例如板鴨的加工需要的就是烘烤。

蒸煮，是將蒸汽打入箱體，將產品蒸熟，通常腸制品，千頁豆腐，魚豆腐，米飯，包子，饅頭等都會用到蒸煮。蒸煮熟制的溫度一般不宜太高。

煙熏分為熏色熏味兩種，用戶也是根據自己的要求在控制面板上面自由設定。食品染色需要的溫度比較高,鞏固食品顏色采用熱的煙熏條件,高溫度煙熏條件,煙熏出來的產品色度比較飽滿.

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關于煙熏爐的型號和產能的選擇方法：

煙熏爐的型號，尺寸，產值等參數沒有國標也沒有行業標準，都是各個企業內部的標準。

但是通常我們大多數的企業是按照產能情況來命名設備的型號。

實際上，產能也不是一個固定的數據，比如豆干和香腸，對于相同尺寸型號的煙熏爐來說，一次的加工量肯定不是相同的數據。

所以，為了統一標準，我們就按照香腸來計算產能。

通常型號里面的數字的含義就是，這臺機器一次加工的產品的重量，例如SYX30型號煙熏爐，這個30的意思就是一爐子能夠加工30公斤香腸。

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