隨著時(shí)代的發(fā)展，人們的生活已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化，在飲食方面，人們也越來越簡單，當(dāng)前，很多人所吃的饅頭都是從饅頭店購買，已經(jīng)很少有人自己在家做饅頭了，所以這就給包子饅頭機(jī)帶來了一個(gè)很好的發(fā)展，包子饅頭機(jī)的出現(xiàn)不僅給饅頭店商家?guī)砹撕艽蟮姆奖悖瑫r(shí)也滿足了市場對(duì)饅頭的需求。不過，目前并不是所有的饅頭店都采用的包子饅頭機(jī)來做饅頭，還有一些是依靠人工來做饅頭。采用包子饅頭機(jī)和人工兩種方式有著明顯的差別，下面，小編就兩種方法的優(yōu)勢和劣勢簡單的做個(gè)介紹。
1、市場上的投資項(xiàng)目很多，但是既然投資就會(huì)存在風(fēng)險(xiǎn)，在選擇投資項(xiàng)目的時(shí)候，投資者當(dāng)然會(huì)選擇風(fēng)險(xiǎn)小利潤大的項(xiàng)目。而食品就是投資者投資的好項(xiàng)目，人們對(duì)于食物的需求是永恒不變的，所以，購買一臺(tái)包子饅頭機(jī)，可以說投資小，利潤大，而且見效快。
2、在成本方面，現(xiàn)在依然用人工方式做饅頭的商家依然認(rèn)為，購買包子饅頭機(jī)一下子需要好幾萬的投入，這么多的投入得買多少饅頭才能將成倍給賺回來。但是換個(gè)角度想想，購買包子饅頭機(jī)的投入雖然不是小數(shù)目，但是采用機(jī)器生產(chǎn)饅頭每天的產(chǎn)量要比人工多好多。另外，如今的勞動(dòng)力成本也不低，找?guī)讉€(gè)人來做的話一年下來的成本也不是小數(shù)目，工人也不好請(qǐng)，現(xiàn)在的年輕人很少能夠堅(jiān)持下來的，干了兩三天就不干了。這樣不經(jīng)影響做饅頭的正常工作，在重新招人也是一件麻煩事。
3、市場上對(duì)食品的需求在逐漸的增大，使用包子饅頭機(jī)做饅頭，效率高，產(chǎn)量大，在市場上有著的競爭優(yōu)勢，而人工做饅頭投入較大的勞動(dòng)力，其產(chǎn)出也無法與包子饅頭機(jī)相比，可以說一臺(tái)機(jī)器一小時(shí)的產(chǎn)量可以比得上八個(gè)人每小時(shí)做的饅頭。這就是采用包子饅頭機(jī)做饅頭比人工做饅頭所具備的優(yōu)勢。
包子饅頭機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢說明：
1、包子饅頭機(jī)采用刀盤收切成型原理，產(chǎn)品一次成型，所出產(chǎn)品外形大小*，包子成型后經(jīng)輸送帶輸送，從而減少包子損壞變形的情況。
2、出面機(jī)頭均采用國內(nèi)技術(shù)制造，使機(jī)頭真正達(dá)到存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會(huì)有對(duì)半裂口，并可以直接調(diào)節(jié)面皮的薄厚。
3、按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以確正制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。
4、包子饅頭機(jī)主要機(jī)件均采用不銹鋼制作，從而達(dá)到外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制面板均由獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。
6、包子饅頭機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高，可做發(fā)面、二次發(fā)面、老面、死面等工藝，且適合各種工作場所。
7、可以根據(jù)用戶需要另外配置設(shè)備和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等相關(guān)的食品設(shè)備。
