面包油炸機
系統控制油溫,可根據產品不同設置溫度,油炸時間可調;產品設有獨立輸送系統、雙層排渣系統、油循環系統、排煙系統、電控系統等。根據炸制的產品不同,采用網帶輸送產品變頻或無級調速。廣泛應用于肉制品,肉塊、炸雞翅、鍋巴、水產、蔬菜、面食等油炸食品加工。
該設備適合炸制各種食品中,特別是對油炸過程中掉渣較多的食品,如面食掛糊食品、海產品等。本公司可根據用戶產品要求可對設備進行定制設計加工,提供整條生產線設備及方案。
①自動攪拌:攪拌方式為公轉自轉,防止產品炸制時黏連。
②冷卻槽采用三角設計,機內沒有死角,不存殘渣,清洗方便。
③排污閥設在設備的V型底部(漏斗形),排渣*。
④電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定炸制產品上色均勻。
⑤自動刮渣:刮渣端安裝接渣盒,能及時方便瀝油并清理殘渣 。
⑥適用于中、小型食品加工企業,可炸制肉類、魚類、堅果類、面食類、調理類等。
⑦可根據產品的不同,選擇自動攪拌、自動上料裝置。
面包油炸機 適用范圍
1、面食類;甜甜圈、小面包、麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
2、肉食類;扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
3、堅果類;花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
4、豆制品;豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
5、海產品;各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
6、其它類;蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。
溫馨提示:
設備價格、參數僅供參考,根據設備的規格型號和配置不同,設備的價格不同。設備根據客戶的要求和實際情況加工定制。