酒店酒吧啤酒設備價格
山東為澤機械設備有限公司是一家專業的啤酒設備制造商,
專業設計、生產制造、安裝、調試各種啤酒設備及其配套設施。
酒店啤酒設備主要是生產未經過濾的生啤酒。釀酒師用*的釀造工藝和與眾不同的口味來吸引消費者。通常,這種啤酒生產設備會擺放在消費者直接飲用的地方,如餐館、酒館、酒店、旅游和購物中心等。整套啤酒釀造設備也可以擺放在一個透明的玻璃隔斷后面,方便參觀者直接觀察到整個釀酒的全過程。這是一個非常棒的特色設計方案,同時也是一種非常新穎的營銷手段。
全套啤酒設備主要包含粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、清洗系統、控制系統等主要部件以及很多輔助部件。
小型餐飲場所啤酒設備型號分為100升、150升、200升、300升、500升、1000升、2000升等不同型號的設備。設備規格不同,其配置細節也是不同的。
根據啤酒釀造工藝的操作便捷性需求,糖化罐與發酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。
現場釀制原汁原味的啤酒,將是酒店形象和實力的象征,相當于酒店里建了一座啤酒廠。黃啤酒、黑啤酒、紅啤酒、螺旋藻綠啤酒和女士各種果味鮮啤酒等不同口味自釀純鮮啤酒的供應,能讓顧客在享受絕美鮮啤口感的同時,身臨其境感受*的自釀啤酒文化魅力和激情氛圍。
全套啤酒設備需配合特定釀造工藝來保證持續生產啤酒。
由初始的麥芽粉碎環節,在不同的罐內制備麥汁、原液,經糖化--過濾--煮沸--漩沉--發酵過程大概需要12-20天。
發酵結束后即得到啤酒原漿,可直接飲用和售賣。 若配備精細過濾和殺菌設備,可將啤酒灌瓶或裝聽,從而保存更長時間。