超時(shí)報(bào)警脂肪測(cè)定儀CY-SXT-02索氏提取器THE PRODUCT DESCRIPIOM ?∣產(chǎn)品說(shuō)明:
川一儀器系列脂肪測(cè)定儀 (又叫索氏提取、粗脂肪測(cè)定儀)主要由加熱抽提,溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度,試樣在抽提過(guò)程反復(fù)浸泡及抽提,從而達(dá)到快速提取目的。
應(yīng)用范圍:可用于提取糧食、飼料、油料、土壤等各種樣品
超時(shí)報(bào)警脂肪測(cè)定儀CY-SXT-02索氏提取器THE MAIN CHARACTERISTICS ?∣主要特征:
1、加熱抽提,溶劑回收和冷卻三大部分組成;
2、脂肪測(cè)定儀操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度;
3、試樣在抽提過(guò)程反復(fù)浸泡及抽提,從而達(dá)到快速提取目的;
4、可自動(dòng)回收溶劑,大大方便了用戶的使用,并節(jié)約了很多時(shí)間;
5、抽提時(shí)間可調(diào),到時(shí)報(bào)警。
TECHNICAL PAPAMETERS ?∣技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)品型號(hào) | CY-SXT-02 | CY-SXT-04 | CY-SXT-06 |
批次提取樣品數(shù) | 2個(gè) | 4個(gè) | 6個(gè) |
提取樣品量 | 0.5-20g/個(gè) | 0.5-20g/個(gè) | 0-5g/個(gè) |
提提取瓶容積 | 500ml/個(gè) | 250ml/個(gè) | 250ml/個(gè) |
控溫范圍 | 室溫+5℃~100℃ | 室溫+5℃~100℃ | 室溫+5℃~100℃ |
加熱功率 | 300W | 500W | 800W |
頻率 | 50Hz | 50Hz | 50Hz |
電源電壓 | 220V+10V | 220V+10V | 220V+10V |
重量 | 17KG | 21KG | 26KG |
外型尺寸 | 425*230*840mm | 545*230*740 | 725*230*740mm |
食品中粗脂肪含量的測(cè)定(索氏抽提法)
1、目的與要求
1.1 學(xué)習(xí)索氏抽提法測(cè)定脂肪的原理與方法。
1.2 掌握索氏抽提法基本操作要點(diǎn)及影響因素。
2、原理
利用脂肪能溶于有機(jī)溶劑的性質(zhì),在索氏提取器中將樣品用無(wú)水乙mi或石油mi等溶劑反復(fù)萃取,提取樣品中的脂肪后,蒸去溶劑,所得的物質(zhì)即為脂肪或稱粗脂肪。
3、儀器與試劑
3.1 索氏提取器 如圖3-3所示。
3.2 電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱。
3.3 干燥器。
3.4 恒溫水浴箱。
3.5 濾紙筒。
3.6 無(wú)水乙mi(不含過(guò)氧化物)或石油mi(沸程30℃~60℃)
4、測(cè)定步驟
4.1 樣品處理
4.1.1 固體樣品: 準(zhǔn)確稱取均勻樣品2g~5g(精確至0.01mg),裝入濾紙筒內(nèi)。
4.1.2 液體或半固體: 準(zhǔn)確稱取均勻樣品5g~10g(精確至0.01mg),置于蒸發(fā)皿中,加入海砂約20g,攪勻后于沸水浴上蒸干,然后在95℃~105℃下干燥。研細(xì)后全部轉(zhuǎn)入濾紙筒內(nèi),用沾有乙mi的脫脂棉擦凈所用器皿,并將棉花也放入濾紙筒內(nèi)。
4.2 索氏提取器的清洗
將索氏提取器各部位充分洗滌并用蒸餾水清洗后烘干。脂肪燒瓶在103℃±2℃的烘箱內(nèi)干燥至恒重(前后兩次稱量差不超過(guò)2mg)。
4.3 樣品測(cè)定
4.3.1 將濾紙筒放入索氏提取器的抽提筒內(nèi),連接已干燥至恒重的脂肪燒瓶,由抽提器冷凝管上端加入乙mi或石油醚至瓶?jī)?nèi)容積的2/3處,通入冷凝水,將底瓶浸沒(méi)在水浴中加熱,用一小團(tuán)脫脂棉輕輕塞入冷凝管上口。
4.3.2 抽提溫度的控制:水浴溫度應(yīng)控制在使提取液在每6min~8min回流一次為宜。
4.3.3 抽提時(shí)間的控制: 抽提時(shí)間視試樣中粗脂肪含量而定,一般樣品提取6h~12h,堅(jiān)果樣品提取約16h。提取結(jié)束時(shí),用毛玻璃板接取一滴提取液,如無(wú)油斑則表明提取完畢。
4.3.4 提取完畢。取下脂肪燒瓶,回收乙mi或石油mi。待燒瓶?jī)?nèi)乙mi僅剩下1~2mL時(shí),在水浴上趕盡殘留的溶劑,于95℃~105℃下干燥2h后,置于干燥器中冷卻至室溫,稱量。繼續(xù)干燥30min后冷卻稱量,反復(fù)干燥至恒重(前后兩次稱量差不超過(guò)±2mg)。
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