勁創(chuàng)真空蒸煮設(shè)備浸糖罐? 特點：
1、勁創(chuàng)紅小豆糖納豆真空浸糖罐采用蒸汽加熱，蒸汽本身又具有一定的壓力，所以具有受熱面積大、加熱均勻、物料沸騰時間短等特點
2、實現(xiàn)紅小豆糖納豆的標準化生產(chǎn)，提高品質(zhì)及工藝的可控性，豆粒保存完整；設(shè)備整機全部采用優(yōu)質(zhì)優(yōu)質(zhì)304不銹鋼精心制造而成，耐熱、美觀，不易和食物中的酸、堿、鹽起反應(yīng)；
3、使用蒸汽加熱，無明火，對周圍環(huán)境無熱輻射，安全性能穩(wěn)定，外觀整潔；
4、外觀簡潔大方，易安放，進料出料方便等，深受廣大用戶的喜愛！
5、購機享優(yōu)質(zhì)售后服務(wù)，免費去廠家指導安裝調(diào)試，免費規(guī)劃車間，終生免費維護；
在果脯產(chǎn)品的制作中，滲糖環(huán)節(jié)往往要花費較多的時間，長時間反復煮制，導致原果味低，風味物質(zhì)及營養(yǎng)成分損失過多，不同程度地影響了產(chǎn)品的品質(zhì)，同時也增加了時間成本。真空滲糖設(shè)備可用于紅棗、地瓜干、蘋果、杏、提子、梅子、獼猴桃等各種果蔬產(chǎn)品的真空滲糖或滲鹽操作，可有效提高產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率。同時該設(shè)備也可用于中草藥、醬菜等產(chǎn)品的浸藥、浸酒等，其多用性滿足用戶對不同產(chǎn)品的加工需求，深受用于青睞。
勁創(chuàng)真空蒸煮設(shè)備浸糖罐適用范圍
例如：蜜餞、蜜豆、蜜棗、枸杞蜜餞、葡萄蜜餞、海棠果脯、梨脯、草莓脯、藍莓脯、花脯、黑加侖脯、洋姑娘脯、圣女果（小西紅柿）脯、蘋果脯、杏脯、冬瓜脯、紅薯脯、哈蜜瓜脯、刺梨脯、沙果脯、金桔脯、山楂脯、枸杞脯、胡羅卜脯、芹菜脯、菠蘿脯、彌猴桃脯、桃脯……
負壓浸糖的介紹
1）要密切注意罐內(nèi)沸騰情況和罐壓力，使罐內(nèi)保濕微沸狀態(tài)，防止罐內(nèi)壓力過高將入孔門膠墊擠出，使液體噴出。 2）減壓濃縮時特別是比重較大時，注意觀察罐內(nèi)泡沫情況，及時調(diào)整蒸汽壓力，并開啟放空閥消泡，防止液體進入冷凝器。
真空濃縮浸糖的特點
1）能耗低：用清潔能源蒸汽代替污染嚴重的重油。
2）回收率高：可蒸煮，可浸糖，可濃縮。
3）維護維修量?。翰捎脙?yōu)質(zhì)SUS304材質(zhì)，進口零部件，有效降低維修量。
