高速肉泥斬拌機介紹
眾康斬拌機(也稱切菜機)全部采用不銹鋼SUS304制作,利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。斬刀高速旋轉,可以縮短運行時間,減少物料發熱量。保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和保質期,廣泛用于肉類、蔬菜、海產品及調味劑等。
高速肉泥斬拌機特點
整機采用不銹鋼板制作,結構合理、美觀,易清洗。
1、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩,料轉拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。
6、可根據用戶要求采用變頻調速功能。
有 :ZB-40型,ZB-80型,ZB-125型
本公司鄭重承諾:凡從本公司購買的設備,均實行一年保修,終生服務,跟蹤服務是眾康公司的服務宗旨,為客戶解決技術難題,公司提供全套的安裝調試,維修,培順,技術咨詢等售前售后一條龍服務。