食用菌高壓滅菌設備是專門為乳品、果汁、飲料、啤酒、等灌裝或包裝后的產品設計的巴氏滅菌設備,是物料通過殺菌、保溫、冷卻達到延長保質期目的的理想設備,特別是自動化生產線*的二次滅菌設備。可根據用戶對不同產品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進行不同的流程設計,滿足工藝要求,可根據用戶要求,配置相應的高精度的自動控制系統。
食用菌高壓滅菌設備在食品、飲料、制藥等行業中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上在傳送帶的作用下按序進入,滅菌箱內,經由“高溫水為介質”殺菌后,再由另一條傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌的要求,后面接著進入連續風干線可直接裝箱,該系列設備連續運轉,已滅菌的包裝產品被*的送入下一生產工序。
整機采用優質SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度,速度可以根據工藝要求設定。該機運行平穩,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成“隨意性”加強了“*性”,大大提高了滅菌的成功率。巴氏滅菌是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法,現在常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。我公司生產的巴氏殺菌流水線采用巴氏滅菌工藝,適用于袋裝產品、玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉箱裝食品的巴氏滅菌。
適用范圍:本機適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,尤其適合漂浮類產品的低溫滅菌,加熱冷卻易碎瓶裝食品的滅菌。