自動操作的煙熏爐
煙熏爐具有煙熏、干燥、蒸煮(蒸汽來源)、烘烤等功能。經過煙熏烤后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環保效果,*代替了傳統的煙熏爐方法,節省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強了食品的口感及彈性。煙熏爐誤操作會損壞設備零件和減少機器的使用壽命。我們來說一說煙熏爐使用前要注意的事情:1、煙熏爐開機前首先檢查煙熏爐爐體內部及煙熏爐發煙爐底盤有無雜物; 2、檢查完畢后打開煙熏爐的電源; 3、點按“工藝選擇”,根據產品的熏制要求及工藝流程來調整、選擇所需要的工藝;同時調整好相應的溫度和時間,一般情況下煙熏爐烘干的溫度設置在70度以內,蒸煮溫度不過95攝氏度;煙熏爐設定完畢后點按“工藝啟用”,返回后點按煙熏爐上的“監控畫面”,按“始動”后煙熏爐設備即按所設定啟用的工藝參數進行工作;
自動操作的煙熏爐
煙熏爐,煙熏箱,該產品內外爐體全部采用優質不銹鋼制造,爐體潔凈,光澤照人,保證了肉制品無污染,*符合食品衛生法的要求,是肉類制品生產廠家*設備。 該產品填不了沒有鍋爐不能使用蒸薰爐的空白,具有烘烤、蒸煮、煙熏等多種功能,并且耗電量低,其成本僅為燒煤的60%。煙熏爐,適用于各式香腸、各式火腿、干腸、烤雞、烤鴨、烤肉等中西式肉制品,也適用于各式午餐肉、烤魚片、熏豆干等其他類。 熏蒸爐使用電動蒸薰爐不但能提高產品質量,保證衛生,同時也能降低產品成本,是現場制作肉類食品的好幫手。它可以配上小型拌餡機、小型*在市內各大型超市、各大中型市場中搞現場制作。同時也可用于大中小型食品加工廠。 煙熏爐,煙熏機,該產品全部采用電動控制,易學、好掌握,只要將生產該產品所需溫度,時間正確的設定,啟動工作按鈕就可以完成從烘烤、蒸煮、煙熏等多道工序,在保證提高勞動生產率的同時,方便的進行各種肉類制品深加工。煙熏爐,煙熏箱,煙熏機使用該設備“煙熏”工藝加工食品在食品加工業中能起到保證食品安全的作用,我們在多年的市場考察中去過很多食品加工工廠,目睹了國內落后的食品煙熏加工車間,他們大多使用工業熱氣和木制材料產生煙熏制作食物,無法控制熱氣的溫度、濕度,而且使食品加工過程中存在大量的焦油,存在著嚴重的環境污染,較高耗能的問題,所生產的食物根本沒有安全保證。