滾筒式雞米花裹粉機應(yīng)用
通過滾筒的轉(zhuǎn)動,將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉,以增加產(chǎn)品的上粉量,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀物料的上粉(面包屑),如:雞米花、雞塊、魚塊等。裹粉炸粉主要是用來針對油炸產(chǎn)品進行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風(fēng)味,保持其原有風(fēng)味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。
滾筒式雞米花裹粉機特點解說:
滾筒上粉機由于采用滾筒設(shè)計,產(chǎn)品的褶皺處及凹凸處也可以均勻的裹上粉;*的篩分裝置,將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來;開合式的提升螺桿,使清洗過程更簡單;直接與上粉機鏈接,不需中間傳送帶;具有可靠的安全防護裝置;整機采用不銹鋼制造,符合HACCP要求;自動補粉機、震動料斗(選配)。
滾筒上粉機適用產(chǎn)品:
雞米花、無骨雞柳條、雞塊、魚塊、琵琶腿、香辣翅根、翅中、鹽酥雞味塊、花枝牛肉丁、丸子、魚丸、魷魚塊、扇貝、蝦仁、金酥脆、魚皮花生、海鮮蔬菜丸。
技術(shù)參數(shù):
型號 | GFJ600 |
輸送帶速度范圍 | 3-15m/min(變頻調(diào)整) |
輸入高度 | 1000±50mm |
輸出高度 | 1040±50mm |
網(wǎng)帶寬度 | 600mm |
功 率 | 2.45kw |
外形尺寸 | 4660*1700*2400mm |