堅果核桃仁快速烘烤烘焙隧道爐,微波設備新型公開了一種能均勻烘烤食物的光波烘烤微波爐,旨在提供一種光波烘烤微波爐,不僅能使燒烤盤上的食物烘烤均勻
微波加熱的特性:1、選擇性加熱
2、 穿透性
3、 熱慣性小
微波的特性決定了微波加熱設備的優(yōu)勢:
(1)加熱迅速,均勻。不需熱傳導過程,且具有自動熱平穩(wěn)性能,避免過熱。
(2)加熱質量高,低溫加熱
(3)安全衛(wèi)生無污染
(4)節(jié)能高效。由于含有水分的物質極易直接吸收微波而發(fā)熱,沒有經(jīng)過其他中間轉換環(huán)節(jié),因此除少量的傳輸損耗外幾乎無其他損耗。比一般常規(guī)加熱省電約30%~50%。
而且克服了傳統(tǒng)技術的缺點,縮短了烘烤食物所需時間,降低成本,節(jié)約能源,提高效率。其技術要點是,所述光波烘烤微波爐包括烹飪腔,設置在所述烹飪腔頂部的光波管,設置在所述烹飪腔底部兩端的加熱管,和放置在所述烹飪腔底部的燒烤盤,所述烹飪腔的頂面由兩個斜面構成