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海參干燥設備空氣能(熱泵)干燥機廠家

參考價 86000
訂貨量 ≥1
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  • 公司名稱山東立威微波設備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號7P
  • 所  在  地濟南市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2018/11/15 16:56:22
  • 訪問次數1304
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  山東立威微波設備有限公司是以高新技術為導向,集研發,制造,銷售為一體的現代化科技型企業。我司生產微波干燥設備、微波加熱設備、微波殺菌設備。公司擁有多名微波能技術人員構成的技術團隊,具有十余年工業微波設備生產技術研究的技術儲備,與相關行業研究機構、高校建立了合作關系,是行業的微波設備生產廠家
  公司研發的微波能應用設備嚴格按照GMP、FDA標準制造,各項技術指標達標,利用FEKO軟件和微波網絡分析檢測系統使微波源與設備達到匹配,采用UG、CAXA進行輔助設計從而確保工業微波設備節能、連續穩定工作。公司生產的微波干燥、微波殺菌、微波加熱、微波保鮮、微波萃取、微波合成、微波膨化、微波解凍、微波燒結等產品已在陶瓷、食品、建材、化工、醫藥、橡膠、紙制品、耐火材料、農副產品、皮革,紡織等行業應用。公司自成立以來,憑借多年的技術經驗積累和設計開發能力,憑借經營理念和企業信譽,致力于微波能技術的研究、開發和推廣,并取得了眾多的成功業績,穩定的產品品質和公司的服務讓用戶放心。
  公司全體員工將秉承“科學創新、誠信永續、品質至上、服務至優"的經營理念,竭誠為您提供實用、具市場競爭力的價格和服務。山東立威微波設備有限公司備有試驗平臺,歡迎您帶料試驗考察,洽談合作!
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微波加熱設備,微波干燥設備,微波殺菌設備,微波熟化設備 微波烘焙設備
處理量 0.5t/h 干燥介質 空氣
加熱方式 對流式 應用領域 食品
海參干燥設備空氣能(熱泵)干燥機廠家 海參加工工藝步驟:
1、海參剪口擠腸:海參用清水清洗一下,從其腹部用剪子剪開兩三厘米的口,將內臟及腸子取出,不去掉腸子,整個海參都會化掉。
2、清洗海參:海參較難清洗干凈,所以取出內臟后,將海參反復清洗干凈,一般清洗5次至干凈止。
海參干燥設備空氣能(熱泵)干燥機廠家 產品信息

 

 

    海參干燥設備空氣能(熱泵)干燥機廠家     海參是海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史了,海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材,同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。而且海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。
    古老海參的干燥方式是自然風干和晾曬,但是這兩種方式干燥時間長且受環境和天氣影響,后來發展到燒柴和燒煤,現在主要的烘干方式是電加熱干燥和熱泵低溫冷風干燥等。不管是哪一種海參的干燥方式都是以脫水為目的,關鍵在于哪一種干燥方式可以大限度地保存海參的營養成分及品相更好。海參的加工步驟為:剪口去腸——清洗——蒸煮——烘干步驟,下面我們通過海參的加工步驟重點說說海參的烘干技術及海參烘干機及烘干模式的選擇。
   海參加工工藝步驟:
1、海參剪口擠腸:海參用清水清洗一下,從其腹部用剪子剪開兩三厘米的口,將內臟及腸子取出,不去掉腸子,整個海參都會化掉。
2、清洗海參:海參較難清洗干凈,所以取出內臟后,將海參反復清洗干凈,一般清洗5次至干凈止。
3、蒸煮海參:當水溫在90度時,將清洗好的海參放入鍋里蒸煮,用工具來回攪拌,防止水溫不均,這時可見到海參迅速縮小,海參刺明顯突出。約半小時后,撈出海參,視情況拌入粗鹽。
4、海參烘干:將煮好的海參擺放在物料盤上,將擺好海參的物料盤放置入空氣能熱泵海參烘干機內,通過智能控制系統設置烘干溫度、濕度和時間參數,開始干燥。如果是普通的鹽干海參,烘干溫度設置可以略高一些,如果是高品質的淡干或者純淡干海參,盡量用烘干機的冷風干燥模式,10~30℃就可以了,冷風干燥的海參,色澤黑亮,香味保存好,有海參特殊的香味??諝饽芎⒑娓蓹C溫度高低可調,分別有熱風干燥、冷風干燥和自然干燥等模式。
5、海參的檢驗標準:海參制品含水量在15%以下,形狀整齊,腹腔完好,肉質肥厚,色澤光潔,鹽味極淡,大小均勻。刺參肉刺應該完整直。
   海參干燥設備空氣能(熱泵)干燥機廠家

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