株洲炸牛肉干自動控溫油炸機(jī)將油水混合工藝的優(yōu)勢發(fā)揮的*,有節(jié)省炸油,節(jié)約能源,自動過濾,綠色環(huán)保等優(yōu)點。佳特機(jī)械生產(chǎn)的油炸設(shè)備都有自動控溫的功能,采用四維溫控儀,使油溫保持恒定,油炸產(chǎn)品效果更好的。
株洲炸牛肉干自動控溫油炸機(jī)的加熱方式多種多樣,客戶可以根據(jù)實際生產(chǎn)情況進(jìn)行選擇。下面就常用的幾種加熱方式做一下介紹。
油炸機(jī)簡介:
一、電加熱油炸機(jī)簡介
本機(jī)主體使用SUS304不銹鋼制作。本機(jī)采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式,保證了食品炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連,攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。自動出料系統(tǒng),減輕了工人的勞動強(qiáng)度,保證了食品在油炸機(jī)內(nèi)炸制時間的*性,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
二、燃煤型油炸機(jī)簡介
1、整機(jī)設(shè)備采用分體式設(shè)計,其主要有獨立燃煤爐、引風(fēng)機(jī)、煙囪、油炸機(jī)、自動出料框和自動控制配電箱六部分組成。2、采用室內(nèi)油炸,外部燃燒方式,工作環(huán)境與燃煤采用墻壁隔離方式,這樣*符合國標(biāo)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3、采用引風(fēng)方式燃燒,燃煤省、提溫快,費用底,節(jié)省燃煤50%以上,每小時只需8公斤煤即可。4、燃燒系統(tǒng)整體為負(fù)壓,這樣在燃燒過程中產(chǎn)生的碳灰通過引風(fēng)機(jī)隨煙排出,工作過程中就避免產(chǎn)生煙灰堵加熱管道的現(xiàn)象。5、加熱方式是采用管道熱風(fēng)加熱式,熱量利用率高,可實現(xiàn)全程自動控溫,油溫提升快,油炸溫度*,生產(chǎn)效率高。6、采用上流行的油水混合油炸工藝設(shè)計,油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣沉入底部水里,而且渣中的油被水浸泡后油又回到油層,排出來的全是食品渣,這樣油質(zhì)用多久都不會因渣碳化而致油變黑現(xiàn)象產(chǎn)生,*避免產(chǎn)品上有附著碳化合物現(xiàn)象。7、油炸底部合部采用多漏斗設(shè)計,排渣閥在漏斗尖部,這樣就可很方便的將油炸過程中產(chǎn)生的油渣排放干凈,沒有殘留渣現(xiàn)象,上口及出料采用我公司專業(yè)設(shè)計,出料入料油不會溢出,整體外部有會有油,很干凈。8、本機(jī)采用全自動出料和半自動控制兩種方式,具有很強(qiáng)的人性化設(shè)計,在油炸工藝一定的情況下,可*實行自動油炸工藝,如有其他要求時,可實現(xiàn)半自動控制方式。9、全程油溫實現(xiàn)自動控制,溫度設(shè)定調(diào)整方便,油溫誤差小,適合炸制各種食品。10、底部水溫采用全自動顯示設(shè)定功能,水溫*可控,無水沸現(xiàn)象,不會因水沸而把整機(jī)油沖出現(xiàn)象發(fā)生。
三、燃?xì)庑陀驼C(jī)簡介
高效燃油燃?xì)庥驼C(jī),采用多頭鼓風(fēng)助燃預(yù)混式旋流燃燒器,燃燒效率高達(dá)99.5%和浸管式加熱形成*結(jié)合,同時配備安全保護(hù)及自控裝置,工作火燃穩(wěn)定、無脫火、回火現(xiàn)象。控制系統(tǒng)超壓、欠壓以及熄火保護(hù)功能,確保密閉式燃燒器的安全運行。*可替代鍋爐使用,綜合成本與燃煤相當(dāng),功率60—120KW
四、導(dǎo)熱油油炸單機(jī)簡介
導(dǎo)熱油電加熱油炸機(jī)是一種新型、安全、高效節(jié)能,低壓(常壓下或較低壓力)并能提供高溫?zé)崮艿奶胤N工業(yè)爐,以導(dǎo)熱油為熱載體,通過熱油泵使熱載體循環(huán),將熱量傳遞給用熱設(shè)備。
工作原理
對于導(dǎo)熱油電加熱油炸機(jī),熱量是由浸入導(dǎo)熱油的電加熱元件產(chǎn)生和傳輸?shù)模詫?dǎo)熱油為介質(zhì),利用循環(huán)泵,強(qiáng)制導(dǎo)熱油進(jìn)行液相循環(huán),將熱量傳遞給用一個或多種用熱設(shè)備,經(jīng)用熱設(shè)備卸載后,重新通過循環(huán)泵,回到加熱器,再吸收熱量,傳遞給用熱設(shè)備,如此周而復(fù)始,實現(xiàn)熱量的連續(xù)傳遞,使被加熱物體溫度升高,達(dá)到加熱的工藝要求。雖然電加熱爐環(huán)保, 但是并不節(jié)能,相比之下燃油氣導(dǎo)熱油爐要比電加熱節(jié)能80%。
售后服務(wù):
1.選材精良,精工制造:
我公司為了適應(yīng)現(xiàn)代食品的安全及衛(wèi)生要求,所有生產(chǎn)的設(shè)備均采用食品不銹鋼材料生產(chǎn),經(jīng)久耐用,便于清洗。
2、全程質(zhì)控,杜絕次品:
生產(chǎn)過程中,由我公司的QC部門人員,嚴(yán)格把關(guān)設(shè)備的整個生產(chǎn)過程,從原材料的采購開始到成品出庫的整個生產(chǎn)過程進(jìn)行*跟蹤檢測,以確保設(shè)備出廠合格率達(dá)到99.9%。
3、售后服務(wù),為您護(hù)航:
我公司擁有一支能心系用戶、技術(shù)過硬的專業(yè)售后服務(wù)隊伍,面向全國客戶,隨時提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)!公司鄭重承諾用戶購機(jī)后,設(shè)備質(zhì)保一年,并終身維修!
山東佳特機(jī)械科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)各類食品機(jī)械。“病從口入”是很有道理的,所以我們在生產(chǎn)食品機(jī)械是特別注重使用的材料,尤其重要的是生產(chǎn)時與產(chǎn)品直接接觸的部分,都是sus304不銹鋼,食品級材料,更安全放心。