電磁一體式煲湯爐感應的電流越大則所產生的熱量就越高,煮熟食物所需的時間就越短。要使感應電流越大,則穿越金屬面的磁通變化量也就要越大,當然磁場強度也就要越強。這樣一來,原先通過交流電的線圈就需要越多匝數纏繞在一起。 因為使用高強度的磁場感應,所以爐面沒有電生,因此在烹煮食物時爐面不會產生高溫,現在非山寨版的電磁爐爐面都是使用了能耐高溫的黑晶板,是一種相對安全的烹煮器具。在使用過程中,因為黑晶板會與鍋具接觸,會局部產生高溫,所以在加熱后的一段時間里,不要觸摸爐面,以防燙傷。
電磁一體式煲湯爐錨點折疊主要配件
電磁爐主要有兩大部分構成:電子線路部分及結構性包裝部分。
① 電子線路部分包括:功率板、主機板、燈板(操控顯示板)、線圈盤及熱敏支架、風扇馬達等。
② 結構性包裝部分包括:瓷板(新型電磁爐有用玻璃面板)、塑膠上下蓋、風扇葉、風扇支架、電源線、說明書、功率貼紙、操作膠片、合格證、塑膠袋、防震泡沫、彩盒、條碼、卡通箱。
1、陶瓷板:進口高級耐熱晶化陶瓷板。
2、高壓主基板:構成主電流回路。
3、低壓主基板:電腦控制功能。
4、LED線路板:顯示工作狀態和傳遞操作指令。
5、線盤:將高頻交變電流轉換成交變磁場( PAN)。
6、風扇組件:散熱輔助元件(FAN)。
7、IGBT:通過低電流信號、控制大電流的通斷(IGBT)