諸城新江機械專業(yè)生產(chǎn)的各種型號單餅機,壓制的面餅厚薄適中[0.2-0.4mm],有韌性,有嚼勁,即可單獨食用,又可搭配蔬菜,小蔥,大醬,土豆絲,雞蛋,牛羊肉等,是中國北方主要的代表食品之一。
單餅,用料少,只有清水和面粉,又因和面技巧又分為:冷水面,燙面,發(fā)酵三種??诟袝鎴F變化而帶來不同體驗。將和好的面均分成面劑子,放入壓餅機模內(nèi),按下啟動開關(guān),上模壓下,加熱時間終止,上模升起,一張單餅成型。
喜歡上花的朋友,把平底鍋燒熱,將單餅放入鍋內(nèi),燒約5-10秒鐘,將其反面,背面有淺棕色小斑點,至*鼓起小氣泡時,取出。用籠布包起來[全部摞起來,熱氣相互騰著,餅會軟和些。
本機省時省力,降低勞動成本,省去人工搟餅的麻煩。壓餅速度快,每小時近600張,操作不需技術(shù)含量,是食堂,飯店,學校,個體批發(fā)業(yè)戶先。
供應正宗麻辣串餅機產(chǎn)品特點
1、外形美觀、做工精細,高品質(zhì)不銹鋼、鑄鋁材質(zhì)。
2、速度快,預設(shè)加熱溫度和加熱時間,能在設(shè)定的時間內(nèi)(僅需數(shù)秒)完成壓制和加熱工作。
3、效率高,每小時可做600張餅;成本低,每千張耗電量不足1元錢。
4、成型好,由機器模具壓制做出的單餅厚薄統(tǒng)一、光滑圓潤、加熱均勻、口感更好。
5、操作簡單,使用時打開電源開關(guān),設(shè)定加熱時間和加熱溫度,按下模具啟動開關(guān),壓餅機模具壓下,設(shè)定時間完成時自動復位。
6、自動化程度高。溫控表顯示上、下加熱溫度。達到設(shè)定溫度時自動停止加熱,低于設(shè)定溫度時自動通電加熱。
1、連接氣泵調(diào)整適當氣壓。
2、設(shè)定加熱時間。面團克重、模具大小與加熱時間有關(guān)。
3、啟動電源開關(guān)加熱。當溫度達到設(shè)定的工作溫度時即可進行工作。
4、將定量的小面團放在模具上。
5、按下模具啟動開關(guān),上模具壓下,自動壓餅烙熟。等待數(shù)秒,加熱時間完成,上模具自動升起復位。
6、取出面餅,放置下一塊面團。
1、模具高溫,嚴禁身體碰觸。
2、非專業(yè)人員禁止打開護罩及電氣箱。