切割尺寸在4mm到15mm之間可調，大生產力是3000kg/h,大原料是截面不超過200*200mm,機器外形尺寸1435*2010*1913mm.
本機設計主要用來切割微凍的肉類和奶酪及土豆蘿卜各種蔬菜。尤其對凍肉塊的切割既節約了時間又減少了解凍損失，而且也大大節約了人工成本，能連續不斷的進行投料，切割效率*，是產品產量較大企業的理想選擇，切丁，切絲和切丁。根據不同的產品，通過選擇不同的*可以實現各種切割尺寸和形狀。
無及可調的橫置切刀先將產品切成片，之后圓盤刀將切成條，后橫切刀將切成丁。選擇不的同的切刀可以實現各種切割尺寸和形狀
