雪花片狀面包糠生產(chǎn)線膨化面包糠生產(chǎn)線。面包糠作為一種油炸包裹劑,又稱香脆糠,形狀類似魚鱗片狀的谷物面粉制品,用于油炸食品表面,口感酥脆,外觀漂亮有新意。
在國內(nèi)外已經(jīng)得到廣泛的研究與應(yīng)用,而雪花片狀面包糠生產(chǎn)線---擠壓型面包糠,在國內(nèi)幾乎沒有研究,而且單從工藝方面考慮,膨化面包糠生產(chǎn)線---面包糠比傳統(tǒng)面包糠更具優(yōu)勢
雪花片生產(chǎn)線配置:
1、拌粉機(jī):將原料按照一定比例充分混合,保證生產(chǎn)時原料均勻。
2、上料機(jī):利用電機(jī)為動力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到擠壓機(jī)的喂料斗,確保上料方便快捷,節(jié)省人工。
3、雙螺桿膨化機(jī):在高溫高壓環(huán)境、螺桿的擠壓情況下,通過調(diào)節(jié)工藝生產(chǎn)部不同的產(chǎn)品,具體顆粒大小與形狀可以更換模具,調(diào)節(jié)旋切轉(zhuǎn)速。
4、風(fēng)送機(jī):將半成品利用風(fēng)力風(fēng)送到下一個設(shè)備,起到傳輸作用。
5、烤箱:烤箱由,支架、網(wǎng)袋、加熱管、護(hù)板組成,主要起到烘焙作用,溫度可控制在0-200度之間,速度變頻器控制,溫度溫控表控制。
6、冷卻機(jī):快速冷卻顆粒,便于快速儲存,提高工作效率、降低成本