各種谷物經(jīng)機(jī)械粉碎和水煮糊化或機(jī)械膨化后,所形成的具有一定粘度和稠度的半固態(tài)物質(zhì),就可稱為米糊
米糊更容易被人體消化吸收,可迅速為身體提供能量;
各種谷類混合的米糊含有更豐富的營養(yǎng)和保健作用;
谷物香氣釋放充分,增進(jìn)感官享受,促進(jìn)食欲。
營養(yǎng)米粉生產(chǎn)線是在吸收了國內(nèi)外技術(shù)的基礎(chǔ)上,自行研制開發(fā)的一套自動化營養(yǎng)米粉生產(chǎn)線,它將傳統(tǒng)的原糧炒制方法演變成利用高溫、高壓膨化擠壓出來,使其原糧中的淀粉變性,這樣更有利于人體的吸收,且營養(yǎng)價值高于傳統(tǒng)的加工工藝。該營養(yǎng)米粉生產(chǎn)線主要以各類谷物為主要原料,適當(dāng)添加各類人類每天必須的營養(yǎng)成分經(jīng)深加工而成,也可以全天然加工。
該營養(yǎng)米粉生產(chǎn)線具有自動化程度高、穩(wěn)定性能強(qiáng)、操作簡單、產(chǎn)量高、工藝時間短等特點(diǎn),并有效改善了原傳統(tǒng)工藝中的各種弊端。是一種新型高效的營養(yǎng)食品生產(chǎn)線。該生產(chǎn)線可以用于生產(chǎn)各種嬰兒米粉、芝麻糊、核桃糊類產(chǎn)品
傳統(tǒng)的手工炒制法低效,產(chǎn)品衛(wèi)生、質(zhì)量難以掌控,可加工的原料單一;雙螺桿擠壓膨化技術(shù)彌補(bǔ)了以上不足,不僅可加工具有特殊功效的食用中藥糧食原料,如枸杞、山藥、豆類、蕎麥、燕麥等,還可強(qiáng)化各種營養(yǎng)素、氨基酸、賴氨酸等,加工出多種功能的營養(yǎng)保健食品,如:‘谷物粉’、‘紅棗蓮子羹’、‘蕎麥粉’、‘黑芝麻糊’‘養(yǎng)源粉’等營養(yǎng)粉。
1、調(diào)整體內(nèi)陰陽平衡,調(diào)理人體水電解質(zhì)平衡;2、*食用可增強(qiáng)人體免疫力,抵抗病邪侵襲;3、降低*吸收,減少心腦血管意外;4、減慢老年人記憶力下降;5、對糖尿病具有保健和預(yù)防的作用;6、調(diào)整人體的代謝功能;7、*食用對于美容養(yǎng)顏具有一定效果
營養(yǎng)米粉生產(chǎn)線設(shè)備組成:
1.拌粉機(jī)、2.雙螺桿膨化主機(jī)、3.風(fēng)送機(jī)、4.烤箱、5.粉碎機(jī) 6.(包裝機(jī))
工藝組成:
1)拌粉機(jī);一次可攪拌原料50公斤,設(shè)備維護(hù)方便,使用簡單
2)膨化機(jī);膨化機(jī)是我公司的主打設(shè)備,該設(shè)備有三種型號按膨化機(jī)螺桿的直徑和長度進(jìn)行區(qū)分。65型可生產(chǎn)各種膨化食品包括營養(yǎng)粉、70膨化機(jī)主要生產(chǎn)早餐谷物類、粥體類產(chǎn)品和油炸食品、營養(yǎng)粉生產(chǎn)、85型主要作飼料、膨化粉類產(chǎn)品。
3)風(fēng)送機(jī);風(fēng)送根據(jù)產(chǎn)量大小配置不同型號的風(fēng)送機(jī),主要作用是對物料進(jìn)行輸送,大特點(diǎn)是占地面積小,擺放可根據(jù)場地現(xiàn)場變換
4)烤箱;烤箱長度寬度根據(jù)實(shí)際需要可以定做,常規(guī)產(chǎn)品有三種型號,五米三層的、五米五層的、八米三層的、八米五層的、八米七層的、十米五層的、十米七層的、加熱方式有分為三種、電加熱型、燃油加熱型、燃?xì)饧訜嵝汀?/span>
5)粉碎機(jī)組;原料管道、粉碎機(jī)、粉末管道、撒克隆、閉風(fēng)器、引風(fēng)機(jī)、除塵器