常見的茶葉水分檢測儀，是用鹵素燈加熱的一種快速水分儀，該鹵素燈的玻璃外殼中充有一些鹵族元素氣體（通常是石典或溴），當燈絲發熱時，鎢原子被蒸發后向玻璃管壁方向移動，當接近玻璃管壁時，鎢蒸氣被冷卻到大約800℃并和鹵素原子結合在一起，形成鹵化鎢（石典化鎢或溴化鎢）。鹵化鎢向玻璃管*繼續移動，又重新回到被氧化的燈絲上，由于鹵化鎢是一種很不穩定的化合物，其遇熱后又會重新分解成鹵素蒸氣和氧氣，這樣鎢又在燈絲上沉積下來，彌補被蒸發掉的部分。相對紅外燈加熱原理，鹵素燈這種再生循環過程，不僅大大延長了燈絲的使用壽命，同時可以在更高溫度下工作，從而得到了更高更均勻的加熱效果。鹵素燈加熱的水分儀XFSFY-60A采用的是德國HBM稱重傳感器以及英國ARM數據處理器，能夠快速準確地測定樣品的水分含量并直接顯示在電子屏幕上，操作簡單應用范圍廣泛，普遍應用于石油、化工、醫藥、橡膠，塑料，食品，糧食等行業中。
茶葉與水的關系密切，從種植到貯藏都離不開水，因此也常常困擾著不少茶友。茶葉的含水量與茶葉品質關系密切，當含水量在6%~7%間，品質比較穩定，含水量超過8%的茶葉易陳化，超過12%易霉變。
技術參數：
規格 XFSFY-120A XFSFY-120B XFSFY-50A XFSFY-60A
測量方法 環形管鹵素燈加熱系統和高精度稱量技術
MAX稱重 120g 120g 120g 120g
稱重精度 0.001g 0.002g 0.005g 0.01g
含水率精度 0.01% 0.02% 0.05% 0.01%
準確度（超過5g 0.01% 0.02% 0.05% 0.01%
加熱技術 鹵素燈(環形加熱管)
干燥溫度 室溫-180攝氏度
測量方式 自動/定時/手動
顯示參數 烘干前重量、烘干后重量、水分值、固含量、溫度、測試時間等6種參數
干燥模式 標準/快速/柔和
顯示類型 大屏幕LED顯示
接口 標準RS-232接口
操作環境 常溫
自我檢測功能 標準
樣品盤尺寸 直徑110MM
電源功率 AC220V,50Hz約400W
特點：
1、檢測速度快,只需幾分鐘，加熱均勻；
2、體積小、重量輕，用途廣泛；
3、操作簡單，全自動測試；
4、顯示部分采用紅色數碼管顯示（7種參數）；
- 具有RS232數據接口可與打印機連接功能（可選配件）
- 無需人工計算，自動化測量
- 拆箱插電即可使用，無需安裝調試
- 加熱均勻不損傷樣品表面
- 用途廣泛，幾乎適用于一切需要測定水分的行業
測試步驟：
1.在0.000的狀態下,把測試樣品放在樣品盤里面（均勻的鋪開）
2.合上蓋子,按Start開始加熱測試。
3.測試完后屏幕直接顯示樣品的水分含量,按Set來切換各種參數,再按一下Start返回下一個樣品測試.
研究表明，當茶葉中的含水量在3%u0時，茶葉成分與水分子幾乎呈單層分子關系，對脂質與空氣中氧分子起較好的隔離作用，阻止脂質的氧化變質。但當水分含量超過一定數量后，情況大變，不但不能起保護膜作用，反而起溶劑作用。溶劑的特性是使溶質擴散，加劇反應。當茶葉水分含量超過6%u0外界大氣相對濕度高于6O%u0時，會使茶葉中的化學變化十分激烈，如葉綠素的變性、分解，色澤變褐變深;茶多酚、氨基酸等呈味物質迅速減少;組成新的茶香氣的二甲硫、苯乙醇等芳香物質銳減，而對香氣不利的揮發性成分大量增加，導致茶葉品質變劣。因此，成品茶的含水量必須控制在6%u0，超過此限度則要復火烘干，才能保存
茶葉水分檢測儀是一種操作簡單，無需安裝調試，插電即可使用的新型水分測定儀器，它已經基本實現自動化測量，具有很強的通用性，幾乎適用于各種需要測定水分的行業，目前廣泛應用于糧食、飼料、煙草、造紙、食品、茶葉、飲料、谷物、化工原料、塑料、橡膠、油漆、涂料、膠水、制藥原料、紡織原料等行業，對樣品所含的游離水分進行測試。
