蒸煮機的作用:
全自動大蝦蒸煮機高效率蒸煮機可用于海鮮類的蒸煮如:魷魚、扇貝、蛤蜊、蝦、魚、龍蝦等的蒸煮。也可用于蔬菜等的預煮如:黃花菜、菠菜、油菜、土豆、金針菇、蘑菇等的漂燙預煮。
設備特點:
整機采用優質SUS304不銹鋼制造,*符合國家出口食品要求,安全可靠、無污染。運行平穩,蒸煮溫度和速度可根據物料特性、工藝要求設定。
不銹鋼網帶強度高、伸縮性小、不易變形。提升式內膽結構,便于清洗、維護,保證運行網帶安全,增強使用壽命。設備噪音小,適合對安靜工作環境較高的場合。蒸煮機采用蒸汽加熱方式,溫度可達98℃以上,加載自動溫控裝置,保證蒸煮池內蒸煮水溫恒定,嚴格控制產品質量。循環水系統,保證上下層及進出料口的水溫均勻。50mm厚保溫層,有效減少熱損耗,節能*。設備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出。物料蒸煮完畢后經傳輸網帶輸出送至下一工序。設備安裝提升裝置,能將上蓋和內膽整體提升起來,方便清洗。
全自動大蝦蒸煮機高效率設備與傳統土法蒸煮方式相比,自動化程度高,操作簡單,降低人力成本,并可進行連續作業,提高生產效率。
2、技術參數:
外型尺寸:4000*1250*1300mm
網帶有效寬度:800-1000mm
電源:380V /50Hz
蒸煮溫度:可調
運行速度:可調
傳動電機:2.2kw
循環水泵:1.5kw
提升功率:0.5kw