斬拌機:眾康斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。斬刀高速旋轉,可以縮短運行時間,減少物料發熱量。保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和保質期,廣泛用于肉類、蔬菜、海產品及調味劑等。
整機采用不銹鋼板制作,結構合理、美觀,易清洗。
1、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩,料轉拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。
規格有:ZB-40型,ZB-80型,ZB-125型
斬拌機利用高速旋轉斬切作業,能將肉、碎肉、脂肪等斬成肉餡或肉泥,還可以將熟料、*、水與餡或肉片一起攪拌均勻。
眾康斬拌機是公司研制的水平的新型斬拌機,該機具有轉速高,斬伴、乳化效果好,處理范圍廣等優點,它既可以斬切牛、羊、豬等肉皮,筋,腱等不易切斷的原料,提高了原料的利用率。該機采用*的控制技術,安全可靠,維修方便,動力源采用了高轉差率電機,氣動轉距大,絕緣耐熱等級高,過載性能保護好,該機的軸承、油封等關鍵部件采用進口產品,提高了機械性能,延長了使用壽命。是生產腸類制品的關鍵設備。
本公司鄭重承諾:凡從本公司購買的設備,均實行一年保修,終生服務,跟蹤服務是眾康公司的服務宗旨,為客戶解決技術難題,公司提供全套的安裝調試,維修,培順,技術咨詢等售前售后一條龍服務。