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旋轉小火鍋設備為什么這么受歡迎呢？
一、小火鍋設備受歡迎的原因
1、旋轉火鍋設備樣式豐富新奇，打破了傳統菜單點菜式火鍋局面。*的就餐方式增加了食客和菜品之間的交互，讓食客能更加自助地選擇菜品其次：就餐形式新穎，尤其受到年輕人的大量推崇，目前市場上發展自助火鍋加盟的企業在年輕市場上表現是十分搶眼的。
2、旋轉火鍋設備加盟的形式很多樣化，現在市場上有很多很有吸引力的火鍋。
3、也有很多旋轉火鍋設備加盟成功的例子，目前國內專業發展旋轉小火鍋設備加盟的火鍋餐飲企業有很多，并且發展都很好。
4、作為上班一族，中午吃飯的時間總是人擠人，上個菜還那么慢，等吃完午餐上班時間也到了，都無法午休。但是旋轉小火鍋卻可以想怎么吃就怎么吃，搭配*的旋轉小火鍋設備，用餐不必等讓可以享受隨到隨吃的自動旋轉用餐系統。
二、旋轉小火鍋設備的選購注意事項
1、看設備的寬度
區別回轉回國設備和旋轉壽司設備很簡單，回轉火鍋設備的寬度是55cm，旋轉壽司的設備是45cm2、查看設備電機
2、回轉火鍋設備正規商家都會選擇純進口的電機，電機查看銘牌就可以知道是國產還是進口的，一定要認準是純進口品牌，不然可能后期運行會不穩定。
3、機體不銹鋼厚度
回轉火鍋設備機體正規廠家都是會選用304不銹鋼的，不銹鋼厚度可以達到1.5mm，也有些商家采用202不銹鋼，這個鑒別方式就是可以用力按下機體部分，標準304不銹鋼硬度是不容易按的下去的，202的則很輕易就可以按下去。
4、機體不銹鋼厚度
火鍋設備機體的焊接點尤其重要，如果焊接不好，表面會不光滑，焊點沒處理，也影響美觀和傳送性能，這個主要用心觀察下焊口就可以。
