酒店油皮機 腐竹生產線一天加工400斤黃豆，生產200斤腐竹產品。采購科華腐竹機器設備技術人員現場免費傳授生產技術，還會教您一些日常維護機器的一些小常識，技術問題對于我們不是問題！了解詳情，添加或致電詳細咨

酒店小型腐竹油皮機
尺寸為1990*900*1700mm。 
功率6kw 
型號6盒，8盒 
名稱小型酒店用腐竹油皮機 
電壓220V 
尺寸1990*900*1700mm

腐竹的選購
優質腐竹：質量好的腐竹為枝條或片葉狀，呈淡黃色，有光澤；質脆易折，條狀折斷有空心，無霉斑、雜質、蟲蛀；具有腐竹固有的香味，無其他任何異味；烹飪后有腐竹固有的鮮香滋味。
次質腐竹：質量稍次的腐竹色澤較暗淡或泛潔白、清白色，無光澤，并有較多折斷的枝條或碎塊，有較多實心條；有腐竹固有的香氣，滋味平淡。
劣質腐竹：劣質腐竹呈灰黃色、深黃色或黃褐色，色彩暗而無光澤；有霉斑、蟲蛀、雜質；有霉味、酸臭味等不良氣味及其他外來氣味；烹飪后食用有苦味、澀苦味或酸味等不良滋味。

制作特點

1．粉碎更加細膩，確保營養成分更充分的溢出，豆漿濃度更高。?在高速動磨頭、靜磨頭的周邊各分布72個齒刀，動磨頭與靜磨頭之間的齒間隙僅為0.3毫米，這樣就確保長達13分鐘的粉碎效果更好、粉碎更加細膩，并大大提高了出漿率。

2.豆漿均質、乳化效果好，營養價值高。

在機器進行粉碎時，動磨頭以每分鐘2800轉的高速旋轉帶動水流形成高速渦流，對豆漿進行振蕩、研磨，使液體的表面張力變弱，各種營養成分與水更易溶合，均質、乳化效果效果好，更加易于消化吸收，

3、“精磨豆漿”原汁原味，口感純正。

商用豆漿機的磨頭采用304#不繡鋼制作，并采用與石磨相同的制漿原理，確保了“精磨豆”的原汁原味、口感純正，與傳統的“砂輪磨盤”老式機器制作出來的豆漿相比，“精磨豆漿”的制作過程是“天然”的全封閉的、不添加任何添加劑和人工成分的，對身體健康更加有益

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