燃氣節能型鹵蛋夾層鍋 鹵制鍋
鹵蛋是將鮮蛋經預煮后，剝殼，再在鹵料中鹵制而成的熟蛋制品。鹵蛋因所用鹵料不同，而有不同的名子，鹵蛋的制作重點在于鹵實踐證明鹵汁越老，鹵出的蛋風味趙濃郁，而企業需求大產量生產時則需要一款燃氣節能型鹵蛋夾層鍋進行幫忙而這款設備可用于鹵蛋、鹵肉、鴨脖等產品的鹵制使用，內部可設有過濾網，鹵制完成后出料時可防止輔料一起倒出，保證出料的干凈程度。
燃氣節能型鹵蛋夾層鍋 鹵制鍋是由燃氣加熱進行制作的，采用燃氣加熱不僅節能成本也可達到均勻受熱的優勢，同時夾層鍋內設有行星攪拌系統可模擬人工進行攪拌防止鹵蛋的上色不均勻，攪拌的速度及時間可以根據產品的不同進行設定，鹵制蛋時可以采用慢速攪拌有利用鹵蛋色澤及口感的*。
燃氣節能型鹵蛋夾層鍋的特點說明：
1、控制箱集成電子打火按鈕及攪拌控制按鈕（如果加裝攪拌系統）。
2、攪拌系統的攪拌為快拆型設計，方便清洗維維護。
3、根據客戶所生產的產品類型，可選擇聚四氟乙烯攪拌尺或銅質攪拌尺。
4、節能型鹵蛋夾層鍋 新型燃氣夾層鍋所有電器配件均選擇正泰、施耐德等*。
5、攪拌為刮底攪拌，跟鍋體貼合度好，攪拌*，不糊鍋。
6、佳特牌夾層鍋攪拌尺上方設置T型或F型擾流板，攪拌過程中起到擾流作用，增加攪拌效果。
燃氣節能型鹵蛋夾層鍋具有結構簡單、操作方便等特點，是食品加工的初級設備，價格相對便宜，客戶可大量采購，主要結構有支架、鍋體、渦輪蝸桿+手輪結構，主體304不銹鋼材質，鍋膽采用整塊鋼板、一次旋壓成型工藝制造，佳特牌夾層鍋開發的蜂窩夾套換熱機構，增大受熱面積，提高熱能利用率，使得熱效率大大提高，降低能源支出，減輕使用成本。
選擇燃氣節能型鹵蛋夾層鍋的優勢說明：
1、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環境污染。
2、火焰溫度隨意調節，溫度可達300℃左右。
3、強力節能，火大火猛，熱效率較同類產品提高25%左右。
4、燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。
5、耗氣量：比同類產品降低20%左右。
售后服務：
1.我公司所有產品實行保質期一年。產品質保期內因產品質量問題引起的故障，我公司免費提供維修服務，無償更換元件、配件。質保期外實行終身有償保修；
2.定制產品，均可按照客戶要求定做，產品按照木箱、木架、覆膜等進行包裝；
3.所有產品出廠都帶有詳細說明書，以及部分易損配件，并且提供專業化的免費的產品使用、維護、維修、保養以及常規故障排除的知識培訓，確保用戶能正確使用我公司產品；
4.隨機免費提供設備保修期內的易損件，我方承諾保證以優惠的價格提供維護設備所需的備件供應。
燃氣節能型鹵蛋夾層鍋可通過渦輪蝸桿傳動裝置使鍋體旋轉傾斜，方便鹵制的出料，且鍋體與鍋體之間還具有保溫層進行保溫操作，可使鹵汁進行保溫減少下次加熱時間從而減少成本的消耗，對于企業使用非常適合。
