袋裝食品微波殺菌設(shè)備對(duì)包裝袋的要求，對(duì)于袋裝或瓶裝食品，微波憑借*的穿透力，能穿透包裝及包裝內(nèi)的食品、樣品進(jìn)行殺菌，包裝材料如PET塑料、玻璃、紙張、陶瓷等，因其不吸收微波，所以不會(huì)發(fā)熱，這樣產(chǎn)品更衛(wèi)生，避免二次污染，但金屬、鋁箔可以反射微波而不能被穿透，用微波殺菌的食品不能用這些金屬或有金屬成分的材料包裝。袋裝食品殺菌設(shè)備選用微波殺菌機(jī)的優(yōu)勢(shì)

     微波殺菌機(jī)是通過(guò)特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消毒殺菌效果。微波的穿透能力比遠(yuǎn)紅外線大得多，而且頻率越小，微波的半功率深度越大。微波干燥殺菌機(jī)是用微波照射濕坯體，電磁場(chǎng)方向和大小隨時(shí)間作周期性變化使坯體內(nèi)極性水分子隨著交變的高頻電場(chǎng)變化，使分子產(chǎn)生劇烈的轉(zhuǎn)動(dòng)，發(fā)生摩擦轉(zhuǎn)化為熱能，達(dá)到坯體整體均勻升溫達(dá)到干燥殺菌的目的。袋裝食品殺菌設(shè)備選用微波殺菌機(jī)的優(yōu)勢(shì)

待裝食品微波殺菌設(shè)備的優(yōu)勢(shì)：

(1)環(huán)保節(jié)能：微波殺菌整個(gè)過(guò)程無(wú)任何“三廢”產(chǎn)生，符合國(guó)家環(huán)保政策標(biāo)準(zhǔn)，并且微波殺菌是直接對(duì)食品進(jìn)行作用處理，因而沒(méi)有額外的熱能損耗。相比而言，一般可節(jié)電30-50％。

(2)低溫殺菌，保持營(yíng)養(yǎng)成分及原有的色香味，并且殺菌均勻*：常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開(kāi)始，然后通過(guò)熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味，縮短處理時(shí)間，往往食品內(nèi)部沒(méi)有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用，對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí)，表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用，溫度只需在75-105度即可實(shí)現(xiàn)均勻、*殺菌。

(3)便于控制：微波食品殺菌處理，設(shè)備能即開(kāi)即用，沒(méi)有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開(kāi)始連續(xù)調(diào)整，便于控制。

(4)設(shè)備簡(jiǎn)單：與常規(guī)消毒殺菌相比，微波殺菌設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng)、煤場(chǎng)和運(yùn)輸車輛等，只要具備水、電基本條件即可。

參考參數(shù)（設(shè)備大小可定做，部分參數(shù)可調(diào)可控）：
設(shè)備工作電源：三相五線380V
微波工作頻率：2450MHZ
微波功率：40KW（按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制）
烘干脫水效率：每小時(shí)40公斤。
殺菌效率：380-550公斤
傳輸帶寬度：650mm 可定制
傳輸速度：0～10 m/min（變頻調(diào)速）
微波泄漏：≤5mw/c㎡
外型尺寸（長(zhǎng)寬高）：約11000*1500*2200mm（可定制）