整套*廚房生產(chǎn)線-運營方案哪家專業(yè)侯經(jīng)理經(jīng)營著一家點糕點廠,廠里生產(chǎn)各種餡料的點心,因為設(shè)備的問題,生產(chǎn)餡料的時候一直存在著餡料攪拌不均勻的現(xiàn)象,后期還得需要人工進(jìn)行二次加工耗時耗力,后來經(jīng)人介紹,侯經(jīng)理找到了我們公司,來到工廠參觀了解之后,孟經(jīng)理對我們公司的設(shè)備非常的滿意,不僅解決了廠里的大難題,更是縮短了工期節(jié)約了人工成本運營方案哪家專業(yè)。
整套*廚房生產(chǎn)線為保證原料質(zhì)量的穩(wěn)定,方式是建立原料基地或定點品牌供應(yīng)企業(yè)。擁有了自己的專業(yè)原料生產(chǎn)基地和廠家,在原輔料達(dá)到規(guī)范的前提下,產(chǎn)品才有統(tǒng)一的保證,產(chǎn)品質(zhì)量才可能達(dá)到穩(wěn)定*。*廚房從采購到加工都有嚴(yán)格的控制標(biāo)準(zhǔn),甚至對原料的冷凍程度、排骨中骨與肉的比例等都有具體規(guī)定。對于一些特殊產(chǎn)品,可以廠家進(jìn)行定制。由于進(jìn)貨量大,*廚房可以對原料的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量要求、運送方式等做出全面規(guī)定,保證原料新鮮優(yōu)質(zhì),為生產(chǎn)制作統(tǒng)一優(yōu)質(zhì)的菜品提供前期保證運營方案哪家專業(yè)。
整套*廚房生產(chǎn)線此外設(shè)備內(nèi)的刮壁刀繞釜體軸線轉(zhuǎn)動,將粘在壁上之物料刮下參于混合,使其效果更為理想。釜體夾層采用特殊密封結(jié)構(gòu),可根據(jù)用戶需要進(jìn)行加熱、冷卻。出料方式為壓料式,設(shè)備缸蓋可液壓升降,缸體可自由移動,操作十分方便。而且攪拌槳及可隨橫梁上升而*脫離缸體,便于清潔運營方案哪家專業(yè)。
整套*廚房生產(chǎn)線的主要功能:
1、集中采購功能:中心廚房匯集各連鎖提高的要貨計劃后,結(jié)合中心庫和市場供應(yīng)部制定采購計劃,統(tǒng)一向市場采購原輔材料。
2、生產(chǎn)加工功能:中心廚房要按照統(tǒng)一的品種規(guī)格和質(zhì)量要求,將大批量采購來的原輔材料加工成成品或半成品。
3、檢驗功能:對采購的原輔材料和制成的成品或半成品進(jìn)行質(zhì)量檢驗,做到不符合原輔材料不進(jìn)入生產(chǎn)加工過程,整套*廚房生產(chǎn)線不符合的成品或半成品不出*廚房。
4、統(tǒng)一包裝功能:在*廚房內(nèi),根據(jù)連鎖企業(yè)共同包裝形象的要求,對各種成品或半成品進(jìn)行一定程度的統(tǒng)一包裝。
5、冷凍儲藏功能:中心廚房需配有冷凍儲藏設(shè)備,一是儲藏加工前的原材料,二是儲藏生產(chǎn)包裝完畢但尚未送到連鎖店的成品或半成品。
6、運輸功能:中心廚房要配備運輸車輛,根據(jù)各店的要貨計劃,按時按量將產(chǎn)品送到連鎖門店。
7、信息處理功能:*廚房合格連鎖店之間有電腦網(wǎng)絡(luò),及時了解各店的要貨計劃,根據(jù)計劃來組織各類產(chǎn)品的生產(chǎn)加工運營方案哪家專業(yè)。
整套*廚房生產(chǎn)線售后服務(wù)承諾:我公司對本次協(xié)議供貨有效期內(nèi)所提供的所有產(chǎn)品保質(zhì)期?,有效期內(nèi)所提供的所有產(chǎn)品,提供正常工作日全天侯服務(wù),終身技術(shù)服務(wù)支持。若在七個工作日內(nèi)發(fā)生質(zhì)量問題或操作上對用戶造成不便影響,本公司承諾在三個工作日內(nèi)對設(shè)備進(jìn)行免費更換。保修期內(nèi),產(chǎn)品若發(fā)生故障,在接到貴公司報修后,如有需要我司將提供代用設(shè)備運營方案哪家專業(yè)。