大型阿膠糕攪拌炒鍋不粘鍋不糊鍋
隨著不粘鍋的迅速竄紅許多家庭已經換上新的不粘鍋炒鍋進行各種飯菜的制作,那么工業、商業使用的大型攪拌炒鍋可以達到不粘鍋的效果嗎,因此我公司及研發團隊經過多個月來的努力推出了一款大型阿膠糕攪拌炒鍋不粘鍋不糊鍋滿足食品加工企業的使用,我們都知道阿膠糕的粘度非常大,該款設備能達到制作阿膠糕不粘鍋不糊鍋那么其他的如豆沙、果醬等都可以輕松應對。
大型阿膠糕攪拌炒鍋為什么能達到不粘鍋不糊鍋的要求呢一是該款設備采用的多爪式攪拌方式,可做到刮底、刮邊不規則攪拌也就是采用該款攪拌尺可以達到攪拌*的優勢,這樣可以減少產品糊鍋、粘鍋的現象,二是在鍋體內部加入特弗隆涂層可以做到防水、防油的效果雙重保護效果使該款設備在工作可達到不粘鍋的優勢。
佳特牌攪拌炒鍋的內外膽、架體均采用304不銹鋼制造,內膽采用北海高精度封頭。大型阿膠糕攪拌炒鍋彎臂及支架采用Q234B碳鋼板,防銹處理,強度高,攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角。
大型阿膠糕攪拌炒鍋的特點說明:
1.攪拌葉是采用F4鐵弗龍攪拌葉;
2.提供穩定的攪拌速度讓產品品質穩定,適用于加工較為精細的產品,例如花生糖、豆餡等。
3.大型阿膠糕攪拌炒鍋融合了油壓機種的優點,免除拆卸攪拌器及搬動鍋子的不便,只需簡單操作即可完成取料動作,尤其適合整廠的生產線設備所利用,減少人力操作,提高工作效率。
4.佳特牌攪拌炒鍋機體全不銹鋼設計,鍋體提高且可90度翻轉出料,清洗方便。
5.為創造手工風味而開發的機種,適合須高溫加熱攪拌的各種產品。
6.提供糕餅業加工處理,簡單,經濟,實用。
大型阿膠糕攪拌炒鍋用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業。作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。佳特牌攪拌炒鍋也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
售后服務:
1、設備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養。
2、在設備驗收交付使用之日起,對產品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經協商后只收取適當材料費)。保修期滿后,我公司對產品提供保修,只收取適當成本費,免收人工費。
3、為確保貴公司設備達到理想的運轉效果,也為了節約我公司的維修費用,在保修期內保證定期派有專業技術人員對產品進行檢修和保養。
4、當設備出現故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調動安排趕到現場維修,保證設備的正常運轉。
大型阿膠糕攪拌炒鍋是由三層結構組合而成的,自帶保溫裝置,循環油路可達到長溫快,能源節約的優勢,而保溫系統可以避免熱量的散失情況,從而達到節省能源的效果,是各大食品加工企業所需的設備之一。