炒咖喱醬設備 咖喱醬攪拌炒鍋 電磁不銹鋼大炒鍋
全自動電磁加熱攪拌炒鍋特點
電磁炒鍋整個生產過程全部由德國西門子PLC智能化控制和全自動德國西門子觸摸屏人機界面。設置多階段炒制配方工藝,根據不同物料的屬性可以存儲炒制溫度、炒制時間、炒制轉速、炒制功率等工藝,杜絕人工操作的誤差。大大提高產品品質,使每一鍋炒制的產品品質均一穩定,所有參數由PLC觸摸屏很方便的輸入,且可預先貯存5組工藝參數,更換物料品種時只需調出相關的工藝參數即可
與傳統加熱方式和加熱設備的比較
高效節能 加工速度快,熱效率高;配合產品*的智能溫控等自動化功能,大大縮短食品加工時間和周期,縮減人力資源成本。如:50公斤水果糖,經化糖后,15-20分鐘之內就可以出鍋。比燃氣加熱方式節省
綠色環保 使用潔凈的電力資源,無燃燒廢氣排放,無污染,*節能,*符合低碳經濟的要求。傳統加熱方式能耗較高,廢氣排放量大,噪音高,對周圍環境的影響較大。
安全簡易 本機采用電磁加熱,熱量集中在鍋體內,鍋體外圍接近常溫,*杜絕傳統加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發生;*可以代替鍋爐,不管產量大小都是熬糖、炒醬料、餡料的理想的設備。
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