食品攪拌機分類編輯
家用攪拌機
用于家庭自制果汁、或自己烤面包蛋糕等。相對使用頻率低,規模小,所以攪拌機的體積較小、重量較輕、功率較小。 [1]
商用攪拌機
適合于酒店、飯店、酒吧、面包屋以及食品廠家等作攪拌食品材料,揉和面團之用。所以相對體積略大、重量略重、功率較大。 [1]
安全技術規程編輯
(1)電源插座應有可靠的接地線,電源電壓與額定電壓相符。
(2)應根據被攪拌物選擇正確的攪拌器具和攪拌速度。
a.攪拌面粉:蛇形攪拌桿,I檔低速。
b.拌餡混料:拍形攪拌器,Ⅱ檔中速。
c.攪拌蛋液:花蕾形攪拌器,Ⅲ檔高速。
(3)攪拌完畢,扳動提升手柄將攪拌桶降至低位置,卸下攪拌器,即可取下攪拌桶。
(4)變速前應停機,切勿在運轉中變速,以免損壞齒輪。
(5)變速箱應一年更換一次潤滑脂。
紅菱攪拌機設計合理、外型整齊美觀、體積小、重量輕、噪音小、效率高、操作簡單、清理方便、清潔衛生,經用戶使用反映良好。適用于公共食堂、旅館、賓館、飯店、**、招待所及學校部門等揉制面團和攪拌食物的理想加工機械,雞蛋攪拌機使用前應對機器全面檢查各轉動部分是否有障礙物,潤滑部分是否暢通,面斗內是否清潔。紅菱攪拌機與面粉接觸的部件全部采用不銹鋼制作,干凈衛生。而且該機具有結構緊湊,體積小,易操作易清潔等優點。由于功能*不同,主要結構還分為臥式和立式的,單軸、雙軸和半軸的,上海攪拌機具體的選擇還是得根據自己使用的位置和地方,*豪華的屬立式的,則是下邊地盤也在轉動,上不的容器桶也在轉動,食品攪拌機提取物質很方便。歡迎您來選購。